今天是还没有喝奶茶的第N天,不知道有多少人和小编相同,怀念着奶茶的滋味!
一直以来,“奶茶”备受质疑:无糖奶茶真的没有糖吗?奶茶里边没有加奶?可现在少了喝奶茶的时机,许多朋友都会不自觉想起喝奶茶的那段日子。
为了缓解对“奶茶”的想念之苦,为了能让我们喝上一杯真材实料的奶茶,小编决议把保藏的奶茶制造配方送给你们。
宅家都能喝上一杯健康甜美的奶茶,一起来试试吧!
珍珠奶茶
珍珠奶茶简略易做,本钱又低,最适合在家做了。你们可以依据口味习气,控制糖和茶的量。假如家里没有备用的珍珠,以下这个制造方法就很实用了。
资料
红茶10g、牛奶500ml、木薯淀粉50g、白砂糖、红糖20g
做法
1、在锅中倒入水后,放入红糖,调至中火;水沸汤后,倒入木薯淀粉,转至小火;用筷子或拌和东西将其拌和成团状(留意不要粘锅),即可关火;
最终,将木薯粉团搓成一个个黄豆般巨细的小球,放置一旁备用。
2、在锅中从头倒水,煮至欢腾后,把珍珠倒入锅中,调至中火,煮约6分钟即可;将煮熟的珍珠放入凉水中备用。
3、锅中参加白砂糖,拌和至琥珀色时,倒入牛奶、茶叶,一起用擀面杖悄悄捣茶叶(喜爱浓茶的可以捣久一些);将其用小火熬煮至不再变色即可;
4、预备一个杯子,放入备用的珍珠,然后倒入过滤好的奶茶,一杯香浓顺滑的珍珠奶茶就做好啦!
芋圆奶茶
喝芋圆奶茶的时分,有些朋友会吐槽芋圆太少了!现在,自己动手做一杯,想怎样吃多少芋圆都没问题~
资料
紫薯2个、红薯2个、木薯粉适量、旺仔牛奶1瓶、红茶1包、炼奶1勺
做法
1、制造芋圆:别离将紫薯、红薯去皮切片,在锅中蒸10分钟左右(软烂即蒸熟了);蒸熟后别离将紫薯、红薯捣成泥状(捣到没有颗粒感更好);
将薯泥放凉后,别离参加木薯粉,揉成不粘手的面团,取小块搓成细条,切成一个个似柱形的块状;(留意:切好的面团,可以撒上一些木薯粉,避免粘连)
在锅倒入水,待欢腾后把做好的芋圆下锅,不断拌和、翻动,比及芋圆悉数浮出水面即煮熟了;这时可以捞出芋圆,再过一下冰水(热的芋圆遇冷收缩,吃起来更Q弹)即可备用。
2、制造奶茶:将旺仔牛奶(主张不加糖,由于旺仔牛奶较甜)倒入锅中加热,参加一勺炼乳;待牛奶煮开后,放入红茶包,关火焖10分钟即可。
3、最终,将煮好的奶茶和芋圆倒入碗中就功德圆满了!
小贴士:假如家里没有旺仔牛奶,可以用纯牛奶替代,不过要记住加糖;不想喝奶茶的朋友也可以煮糖水来替代~
网红益力多果饮
很早之前,网上就刮起了一股用益力多制造饮品的狂潮,听说养分健康,并且极具风味。这款网红饮品,制造超级简略,“手残党”肯定不需要忧虑!
资料
火龙果1个、益力多1瓶、雪碧、柠檬2片、冰块
做法
1、将火龙果洗净切块、柠檬盐洗后切片备用;
2、在大杯中放入适量的火龙果,再用勺子压碎,倒入雪碧后,沿着杯壁参加益力多;
3、最终放上2片柠檬,参加冰块就可以品尝了~
小贴士:我们可以精确的经过自己的喜爱,增加不同的生果,如草莓、香蕉、芒果等。
我们还想学哪些饮品的制造方法?
以上资料皆经过(51健康网)收拾发布
(放到你圈子里,朋友们会感谢您)