我国的美食文明博学多才，不同区域有不同的风味美食，就拿面食来说吧，南北的面条滋味都各有千秋，今日咱们就来说下我国“最好吃”的6碗面条，3碗来自南边，3碗来自北方，你吃过哪种？
一、北京炸酱面
北京有许多美食，除了烤鸭，爆肚以外，炸酱面也是一绝！北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码，炸酱拌面条而成，滋味的要害取决于那碗酱，然而对北京人来说，炒一碗炸酱底子不是难事，但关于外地人来说，肯定是难以仿照的，正因为如此，北京炸酱面才成为一绝，成为北方最好吃的面条之一
二、兰州拉面
兰州拉面是甘肃省兰州区域的面食，好的兰州拉面考究“一清二白三红四绿五黄”，以汤清，萝卜白，辣椒油红，香菜绿，面条黄亮赢得了我国最好吃的面条之一的好口碑，而咱们平常吃的其实现已偷工减料了不少，所以才没那么香，兰州拉面能得到“中华第一面”的美誉，滋味自然是绝顶的
三、山西刀削面
俗话说：国际面食在我国，我国面食在山西。山西的刀削面鼎鼎有名。山西刀削面中厚边薄，形似柳叶，进口外滑内劲，越嚼越香，吃刀削面最重要的是“浇头”也便是调味品，最闻名的便是西红柿鸡蛋酱，打卤酱，羊肉汤，西红柿番茄酱，配上刀削面，滋味肯定是一绝
四、武汉热干面
南边人尽管吃大米比较多，但做起面条来也不含糊，武汉热干面是湖北武汉最闻名的小吃，也是南边最好吃的面条之一，进口便是浓郁的芝麻酱味儿，吃起来一点也不腻，热干面尽管是面食，但在武汉通常是被当成早餐吃的，滋味鲜美，热量也高，遭到全国人民的喜欢，和北京炸酱面相同，成为了当地的手刺
五、四川担担面
担担面是四川闻名的面食，面条细薄，鲜香微辣，吃一口就让人耐人寻味，担担面最香的便是它的卤汁，非常香浓，让人吃完一碗不由得想吃第二碗，我们都吃过吗
六、重庆小面
南边最好吃的面条还有重庆小面，相比起北方的面条，滋味更加剧一些，尤其是佐料，佐料是重庆小面的魂灵，一碗面条全凭调料提味儿，做重庆小面要先调好调料，然后放入煮好的面条，吃起来劲道顺滑，滋味浓郁，现在，重庆小面仍是我国最抢手的一种面条
我国这6碗，3碗在南边，3碗在北方，你吃过几种呢？
