关于酒，人们通常是以为储藏越久越香醇，比方很受我们欢迎的茅台酒，窖藏的时刻越长香味越浓，口感越浑厚，价格也会随之增加。那么古代的酒如果能埋藏到今天才喝，历经千年后会不会又是不一样的滋味？
其实早在1974年，就有人曾品味过古墓中的千年美酒，这位专家名叫冯永谦，是辽宁省文物考古研讨所的一名研讨员。1974年的夏天，在法库县叶茂台村西北和北山的山坡，出土了一个古墓群，经查询发现，此古墓是辽丞相萧义及其宗族的墓群。
萧义是辽太祖时首任宰相萧敌鲁的后人，于1105年获封北府丞相，佐理军国之大政。任职3个月就促成了辽和西夏的联婚，使两国友爱邦交。法库县便是萧义的故土，他在辞归后于1111年病逝于家中，葬在辽川之右，圣迹山阳，也便是现如今的叶茂台西山南坡。
考古学家们当即对这座古墓进行了一系列保护性开掘和研讨，经开掘发现辽墓群中包括23个墓葬，墓中随葬品丰厚，岩画保存无缺，对研讨辽代前史和契丹民族风俗有着重要的含义。
而在琳琅满目的随葬品中，有两个瓷瓶招引了我们的注意力。这两个瓷瓶是由白瓷烧制，外观上并不算特别，但瓶子的开口处被瓶塞和蜡堵住，将瓷瓶拿在手上摇一摇，还能听到里边传来液体闲逛的声响。
专家们当即包围了上来，其时安排开掘活动的冯永谦猜想里边装的是酒，但不敢容易下结论。因为木质的瓶塞现已迂腐，70年代时我国的保存技能也不是很兴旺，在运回的路上冯永谦担忧瓷瓶会遭到损坏，通过一番评论后，他决计冒险尝一尝瓶中的液体。
得到考古安排的同意后，冯永谦小心谨慎打开了瓶塞，在世人的凝视下用手指蘸取了一点尝了尝滋味。接着在我们期盼的目光中，他慢慢摇了摇头，吐出两个字：“无味。”
世人都有些绝望，千载窖藏的美酒怎么会没什么滋味呢？但后来几个斗胆的专家也跟着尝试了一下，皆表明进口寡淡，还有人乃至尝到了土腥味。
墓葬开掘完成后，瓷瓶和酒都拿去做了检测，检测的成果显现瓶中液体确实含有乙醇的成分，也便是说这的确实确是千年前的酒。至于为什么没有滋味，或许是因为这种的酒度数原本就不高，也或许是千百年来酒精现已挥发得所剩无几了。
辽墓群的开掘，让我国关于辽代前史的了解又上了一个台阶，对墓主人萧义丞相的生平也有了一个完好的认知。这两瓶千年前酿制、而被千年后的人品味的“美酒”，尽管现已无味，但也算是一次十分有含义的、跨过时空的交流了。
