健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉180克 | 低筋面粉70克 |
| 纯牛奶100克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 糖50克相克食物 | 盐3克 |
| 酵母4克 | 黄油25克 |
| 蛋液（刷表面）适量 | 小葱花（撒表面）适量 |
| 白芝麻（撒表面）适量 | 沙拉酱适量 |
| 肉松适量 | |
手工和面～自制肉松卷的做法
1.准备好所需食材。
2.除去黄油 把其他都放入一个盆里。
3.揉大约半小时吧。
4.把黄油放进来，继续揉大约半小时。
5.全程揉面一小时 就 出膜啦 ！
6.放置盆里发酵至两倍大，中间按一下不回弹即可。
7.然后 把面团排气，分成两个面剂子。
8.擀成烤盘那么大。
9.烤盘放油纸，再把擀好的面饼放进去。
10.用叉子扎扎，防止烤时候鼓胀，而且扎一下更容易入味。
11.先刷蛋液。
12.在撒小葱花和少许盐。
13.在撒白芝麻，烤箱180度，中层，15分钟就好啦。
14.拿出来 晾凉一下下。
15.除去油纸，倒扣过去，用刀划几下，不要划透哦 划几刀是为了更容易卷起来的。涂一层沙拉酱。
16.再放一层肉松。
17.然后从一边卷起来。
18.切成三块。
19.在两侧都图上沙拉酱。
20.分别粘上肉松。
21.摆盘 可以吃啦 嘿嘿！
22.成品图。
