健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
食材用料
| 青箩卜300克 | 胡萝卜100克相克食物 |
| 羊肉100克相克食物 | 熟油适量 |
| 姜、葱、鲜茹共100克 | 胡椒面适量 |
| 十三香适量 | 盐适量 |
| 干馓子适量 | 黄酒少许 |
| 面粉适量 | |
萝卜圆子的做法
1.选好的食材，先都清洗好
2.第一件要做，剁羊肉馊，剁好后加上一点黄酒、盐和胡椒粉，搅均搅透
3.接下来把萝卜，蘑茹，葱姜剁的越碎越好，撒点盐和十三香腌十钟
4.用手把它们捏出水，看有多少
5.加点用擀仗擀的干馓子粉，把水吸掉
6.然后和肉馅捯到一起，加些熟油搅透
7.加些面粉让他能，用手捏成团
8.锅里多放一些油，烧至五六成热
9.中火，用（7）中方法，一个个把圆子下入油锅
10.注意观察，圆子炸至周身金黄即可
11.捞出，炸下锅
