据调查发现，常常喝茶的人比同龄人看起来年青许多。这是怎么回事呢？
茶能使人怡情养性。泡茶技艺崇“静”尚“简”。“静”，指茶人心里的喧嚣、恬淡，也指环境的幽静、洁净；“简”，既指茶人的清丽精约，也指摆设的素雅不冗杂。怀着崇“静”尚“简”的情味去泡茶，不为物质国际所困扰，许多浮躁的心情会随水中飘动的普洱茶渐渐沉积下来。正因为不为世事所累，茶人看起来也年青许多。
茶能抗癌防变老。茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能根除氧自由基，防止脂质过氧化，因而常常喝茶可以延年益寿。茶叶中的茶单宁物质，能坚持细胞正常代谢，防止细胞突变和癌细胞分化，因而喝茶有很好的抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害，改善造血功用和保护血管。能增强微血管耐性，防止决裂；下降血脂，防止动脉硬化。
