雪菜大黄鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:56:14  阅读:4909 来源:本站原创 作者:冯德伦

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大黄鱼一条 雪菜小半碗
味精一勺相克食物料酒4勺
葱花适量 生姜片4片
适量

雪菜大黄鱼的做法

  • 1.大黄鱼处理干净,表面切几刀如图所示,雪菜切碎备用,准备好材料

  • 2.热锅倒油烧热爆香姜片

  • 3.鱼顺锅滑下去,煎至两面金黄

  • 4.加料酒,再加两杯清水,大火煮开

  • 5.煮至汤汁成乳白色再放雪菜

  • 6.等雪菜翻滚半分钟左右,加味精调味,不需要加盐了,因为雪菜比较咸,所以汤汁刚刚好,加葱花出锅

  • 7.装盘成品图

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