“面包和奶总会有的”，跟着消费水平的提高和网红文明的开展，渐渐的变多的面包店出现在咱们面前，曾为西方的主食，但现在却成为年青人的新宠，你能够正常的看到越时髦的面包店，青年男女莅临的越多，并且这些面包店里的面包品种繁复，样式美丽，十分契合年青女孩子的审美观点，尽管价格有些是偏贵的，可是夸姣的食物很简单引起人们视觉的满意，爱美之心人皆有之，这样的面包店火爆也是情理之中了。
说道面包，也写作麺包，以小麦粉为首要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，通过切割、成型、醒发、烘焙、冷却等加工进程而成的焙烤食物。
面包的品种繁复，能够依照软硬程度、国家、含水量、含油脂量、发酵办法等进行分类，最惯例的分类是依照软硬程度分为：软质面包和硬质面包。
软质面包：质地比较柔软甜美，首要以油、糖、蛋、奶为首要配料，以日本制造的最为经典，样式美丽，安排细腻，以糖、油或蛋为首要配方，以便到达香酥松软的作用。
硬质面包：口感外皮比较坚固、内部柔软，含油、糖、蛋、奶较少或没有，风味首要来自面粉天然发酵的香味，最遍及有德国面包、法国面包、英式茅屋面包、意大利面包等多种，统称为欧包。
传统的欧式面包大而硬，不契合我国人的口感偏好，所以通过不断的实验和改进，借鉴于软质面包和硬质面包的长处，一种软欧包应运而生，软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因，混合着高纤、杂粮、坚果，少油、少糖、无蛋，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，是面包健康的盛行新趋势、新食尚。
了解了面包和面包的大体分类，那么面临花样繁复、样式新颖的面包，咱们怎么抵制住引诱，遵从心里，选出自己最喜爱的面包呢？去面包店买面包，最好别买这4种，老板：只要不明白的人才喜爱吃！
第一种：奶油面包
奶油的甜美软糯是许多小女生和小孩子无法舍弃的引诱，可是奶油不只脂肪含量很高，自身是一种易胖的食物，并且往往都是用人造奶油制造而成，简单形成糖尿病等疾病，所以仍是少吃为好。
第二种：生果面包
生果面包看起来十分美观，并且加了一些装点的东西，看起来叫人垂涎欲滴，一眼下去就给人一种想吃的愿望。可是面包店的生果一般都不是新鲜的生果，并且有些用的是生果罐头，所以不是很健康，不要被光鲜的表面所遮盖哦！
第三种：全麦面包
这种面包应该是瘦身者的独爱，并且全麦面包吃起来十分的健康。可是许多不良商家为了削减相关本钱，会用一些小麦粉或许褐色的色从来充任全麦面包，所以买的时分要擦亮你的双眼，“借我借我一双慧眼吧，让我把这纷扰，看得清清楚楚，明明白白，真真切切”。
第四种：起酥面包
这几年，起酥面包因其滋味甜美、层次分明、口感好而特别的火，有些时分都求过于供。可是，这种面包油十分的多，商家为了烘托它的甜味，在里面加了许多的甜味剂，不管是油仍是甜味剂都会给人带来损伤！需求慎重哦！
爱吃面包的人要留心了，这4种面包主张仍是不要买，不健康还浪费钱！说了不要买的面包，那么哪些面包做不了假呢？手撕面包、蛋挞和吐司面包，这几种能够彻底定心吃。我是晓峰，喜爱晓峰共享的美食，不要忘掉重视吃货峰子哦！
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