又到一年春花绚丽时，
拱宸桥边的泡桐树开花了！
泡桐花
若干个白色的花朵簇拥成一个花序，
整棵树上都热热闹闹地开着，
为桥西直街带来了盎然活力，
周末空闲时，
不妨来逛逛吧
逛吃逛吃——
逛无食，不成行。
桥西直街哪些店现已开门了？
有什么好吃好玩的？
小南现已帮你刺探好了
“最严品控”，甘旨又安全
最近一段时刻，出门在外，咱们最忧虑的想必便是吃饭问题。食物是否洁净？环境是否卫生？消毒作业是否到位？……
有一家小吃店，小南能够打包票，肯定没问题！
进入这家名为“话江南”的小吃店，你得通过“全身消毒-丈量体温-挂号信息-验健康码”的全套防疫办法，能够说是小南近期体会过的“最谨防控”了。
店内菜单主打浙江特征小吃，既有葱包桧、桂花糯米藕等杭州小吃，也有金华兰溪鸡子粿、衢州鸭头等当地名小吃，而C位则是梅城豆腐包、大油泡等梅城（建德）特征小吃。
“咱们的食物吃的便是个洁净，食材洁净，调料无增加，环境清洁卫生。咱们咱们都期望让门客吃到的甘旨是来自于食材自身，而不是调味剂。”负责人胡明会对自家食物的原材料肯定自傲。
以爆款梅城豆腐包为例，面皮制造选用的是老面发酵法，这种办法做出来的面食质地细腻，香醇可口，胜于一般发酵的产品。每日现做的馅猜中的，豆腐需求屡次过水，以去除豆腥味，榨菜和笋丁的参加，大大丰厚了包子口感的层次感。调味料也只运用“你家厨房有的那些”，绝无其他增加剂，“尽管不会让你直呼‘好香’，但能让你吃出食材自身的滋味与口感”。
正是这样严厉的产品质量操控，才让一份精美的甘旨小食终究完美出现在你眼前。
据悉，这家“话江南”隶属于闻名的日料店山葵家，运用同一套品控规范。趁便一提，桥西直街上的山葵家也现已对外经营了，人还不少。
春色日暖，虚度也不妨
大名鼎鼎的舒羽咖啡馆能够说是文艺青年的“朝圣地”，这儿常常举行诗篇、绘画、音乐等各种文明沙龙，成了文人、艺术家爱去又必去的地点。
这次探店，小南发现，舒羽咖啡馆换新装了！本来荫蔽的大门换到了正面直街的方位，河滨的露天座位区也铺上了木地板。
店里客人虽不多，但店里的职工都各司其职，做饮料、切果盘、打扫卫生……全部有条有理。“这几天来的客人都是邻近的居民，店里不忙，比及四、五月份，估量人流量会康复。”本来，每年三月，舒羽咖啡馆都会举行三月诗会，本年要推迟了，店长刘霞觉得五月也是个不错的时节。
春色日暖，坐在粉墙黛瓦的修建里，泡在芬香的咖啡味里，“让咱们一起来，虚度光阴吧”。
好吃又好玩，通通开门了
整条街走下来，小南发现店肆根本都开端经营了。
由老房子改造的宅院餐厅，白墙黛瓦，竹椅木桌，处处弥漫着文艺的小情调，既有杭州老底子的菜品，也有交融了西餐的构思照料。饭点时刻，小南也看到了不少门客。
常常来逛的朋友应该都知道，桥西直街有一排独立的小亭子，售卖的产品从饮料小食到手艺艺品通通都有，总有一款是你感兴趣的。小南发现这些“非遗小铺”也连续开门了。点一杯港式奶茶，听听古筝现场演奏，不错不错~~
在直街的南边，位于着数家茶馆，走累了，进店歇一歇，品茗一壶好茶，读一本好书，慵懒又随性。
手艺体会是桥西直街的一大亮点，手艺制造陶瓷，DIY牛皮包……带着孩子消磨一个下午，省心又有含义。尽管手艺课暂时开不了，但店员告知小南，“比及孩子们上学了，咱们也差不多能够开课了”。
晓风书屋
晓风书屋也开门了，老板还跑去淘宝直播卖书了，并且为你倾情引荐三月好书《血疫》、《鼠疫》……
吴理人风俗艺术馆里，“画说运河第一人”吴理人先生最近新作了百余幅画作，“前段时刻趁着人少，我跑了不少当地，处处去写生。”喜爱运河文明或许书画的朋友，必定不要错失这儿，跟馆长聊一聊，收成满满。
别的，桥西直街也是中药特征街区，关于中医药馆的状况，小南也帮你们打听了一下。
作为桥西直街的金字招牌，方回春堂拱宸桥国医馆现已全面复工了。据馆长童珂介绍，最近一段时刻，方回春堂推出防疫香囊和防疫精油等产品，“销量还不错”。
边上另一家中医药馆天禄堂，除了针推馆暂未对外开放，门诊等其他部分也都正常经营了，有需求的朋友能够上门了。
雨霁风景，春日气候。
运河滨的漕舫船静待客来。
信任不久之后，
咱们都将摘下口罩，
迎面道一声“好久不见”！
来历：运河南
