入春后，米饭面条都靠边站，春天最该吃这早餐，3块钱就能做一锅！
文/Mspan美食说
从入春到现在，这阵子每天都待在家里很愁闷，还好在有家人与美食的相伴，在不知不觉中已确认进入惊蛰节气了。想必咱们都知道，时至惊蛰，阳气上升、气温回暖，所以，现在白日的气候仍是特别的酷热。在广东这区域，春天和夏天最大的不同便是迟早温差起伏不定，早上和晚上显着能感觉到很凉快，但到了正午太阳升起来之后气温就根本跟夏天差不多高了，穿一件衣服都热得让人受不，像这种时冷时热的气候关于一些抵抗力弱的孩子和大人们来说，只需稍有不注意就很简略伤风，特别现在是流感高发的时节。
惊蛰节气往后气候逐步回暖，蛰伏的动物将四出活动，因而每年到了春天的中下旬是流感的高发期，所以咱们得从平常的饮食来做调整，每天要确保家人的一日三餐都准时吃饱肚子，让身体增强抵抗力，不闹缺点，健健康康地过好整个春天。要提到吃这个论题，天底下好吃的美食可多了去了，蒸、煮、炖、煎、烙等等，多到不计其数。不过虽然好吃的美食有千万种，可是家里人仍是比较喜爱我做的这道既简略又家常的美食，特别女儿独爱吃了。那么，今日我给咱们伙儿一同来共享一款很合适白叟孩子食用的养分早餐，“玉米烙”，玉米的养分价值是极高的，用来制作成早餐全家老小都特别喜爱吃。
玉米的吃法也有很多种，既可制作成玉米粥，也可拿来做成玉米馒头，口感甜美柔软，养分又丰厚，白叟孩子都很爱吃。不过今日我要向咱们引荐一款玉米的新吃法，它便是这道非常甜美软糯的“玉米烙”，最近一段时间我家闺女总是点名要吃这道甘旨，每次做好端上桌连渣都不剩，用它做烙饼，比披萨还好吃，养分又低脂，我家隔三差五就做一次，女儿独爱吃了！
这道玉米烙做起来特别的简略，只需十多分钟就能做好，零增加零失利，就算是厨房小白也一看就会做。下面我就给咱们递上这款玉米烙的具体做法，喜爱的朋友都能够在家里试试，做一份给孩子们尝尝吧。入春后，米饭面条都靠边站，春天最该吃这早餐，3块钱就能做一锅！
【克己要玉米烙】
预备食材：嫩玉米1个。
配料：干淀粉1小勺、鸡蛋1个、纯牛奶少量、食用油少量、白糖少量、黑芝麻适量。
过程办法：
1、首要咱们将买回来的嫩玉米去掉外面的一层壳，再用手把玉米粒剥下来冲刷一下备用。接下来在煮锅里倒入适量的清水，剥好的玉米粒冷水下锅煮，等水烧开后大火煮三分钟左右，把玉米粒煮熟捞出锅控干水分装入碗中备用。
2、在装了玉米粒的碗中参加一小勺干淀粉，打入一个鸡蛋，再参加一点点纯牛奶，然后用筷子充沛拌和均匀，让每一颗玉米粒都能粘上鸡蛋液。
3、预备一个平底锅，先在平底锅里刷上一层食用油，然后把拌和好的玉米粒倒入锅中，再用小勺子悄悄压平。
4、把玉米粒倒入锅里之后，扣上盖子给它烙10分钟左右，将玉米粒的底部烙至金黄焦香即可关火。
5、玉米粒烙好关火后再撒上一层黑芝麻和白糖，这款香馥馥的玉米烙就做好了。做起来非常的简略，可是却非常的甘旨好吃哦，特别是用当早餐吃最棒了，在此我特别主张宝妈们，早餐要多给孩子这样吃，它可比米饭面条愈加养分呢！假如你也喜爱吃这款甘旨的话也赶忙做一份尝尝吧。
Mspan美食说爱啰嗦：
1、玉米粒自身就有甜味，假如不喜爱吃太甜的话能够不放白糖。
2、玉米粒要先放入开水里煮3分钟，煮断生再捞出来烙，这样更简略熟。
以上内容便是今日要跟小伙伴们共享做克己玉米烙的全过程，假如你对这食谱有什么不同的观点，或是有其它不同更甘旨的烹饪办法，欢迎你在下方留言和咱们一同共享，要是你也喜爱吃这款美食的话，欢迎你的保藏，共享，留言，重视，点赞。有你的重视便是对Mspan美食说最大的支撑与鼓舞。
