好吃到停不下来的韭菜馅饼，和馅加香油，更香更甘旨
在主食里边，小编一向对面食有一种比较特别的爱情，真的是又爱又恨。爱是由于它们的滋味的确很好，并且我的胃欠好，经常吃些面食对胃部疾病的康复是有必定效果的。由于它的做法的确有些杂乱，吃一次需求花费的时间比较长，并且工序较多，一步做错了就得不到想要的滋味。即使是这样，也不能阻挠我对面食的寻求。今日出门买菜的时分，看见韭菜是比较新鲜的，于是就决议要做一次韭菜馅的小饼，究竟想吃有一阵子了，可是由于觉得费事，一向没有着手。今日正好赶上了歇息，就想要行动起来了。假如你也很想吃，或者是胃部也不是很好，那就不要犹疑了，和小编一同动起来，做一次好吃的小饼。
【菜名】：韭菜小饼
【需求食材】：面粉300克、韭菜300克、蛋3个、盐1勺、香油2小勺、粉条适量、蚝油1汤匙、油适量
【制造过程】：
1、 将上面所需求的食材准备好，面粉倒入稍大些的容器里边，参加3克的盐将其拌匀。
2、 将面粉分红两个部分，一半用开水来和，另一半用温水来和，然后将两种面混合在一同，这样做出来的口感更好。和洽之后揉成团状，要比平常做面食的时分和的偏软一些，然后放在一旁等候一瞬间。
3、 韭菜去掉根部清洗洁净，红薯粉条和鸡蛋准备好放在一旁。
4、 锅中放水，烧开之后把粉条放进去煮熟，煮好捞出控水备用。
5、 锅中放少数的油，把鸡蛋液倒进去翻炒，要炒的碎一些。
6、 粉条切成小段，韭菜控水切碎。切好之后放到盆中，倒入炒碎的鸡蛋。
7、 在韭菜上面淋少数的芝麻油，然后将其拌和均匀，接着放蚝油和盐。
8、 面板上刷些油，把面整理好分红几个块状。
9、 取出其间一个擀圆，在上面放上适量的馅料，包起来的时分要注意捏紧一些。
10、 拿出煎烤机，将做好的小面饼放上，上下盖一同加热，这样做才能够快速的煎熟，待双面都变了色彩之后就能够盛出来了，这样甘旨又鲜香的韭菜小饼就现已做好了，趁热的时分来吃，滋味特别好。
【烹饪小贴士】：
1、 选购韭菜的时分要选色彩艳丽一些的，首要调查根部，不要有变烂的状况，这样做出来的馅料滋味才好。
2、 韭菜里放盐之后十分简单出水，所以要在放盐之前在里边淋上些芝麻油，再参加适量的粉条，这样就不会呈现这样的一种状况了，
3、 和面的时分分两部分，一半用开水，一半用温水，这样做出来的面愈加的松软，滋味也更好，老人和小孩子也能够吃。
【图片来自】：高雅的长围巾
【案牍修改】：惜博
