在日常日子中，许多人早上都会喝一碗粥，并觉得这样既养胃又摄生。究竟粥煮的比较完全，稀稀烂烂地很好消化，会给人一种能“养胃”的感觉。
而每逢咱们一觉醒来的时分，身体往往处于缺水的状况，一碗粥也刚好能补补水，所以天然就会觉得喝粥能摄生。
但实际上，爆破养分讲堂的养分师要乡民咱们，粥虽然是不错的早餐挑选，但咱们也要考究喝法，至于喝粥养胃的说法，底子就不靠谱：
肠胃遵从着“用进废退”的道理，假设你的肠胃功用没问题，长时间喝粥这种食物，其消化才能会渐渐退化。这样不只不能养胃，反而还可能会对肠胃形成损伤。
而假设你的肠胃自身就有问题，一方面来说，假设你是严峻溃疡和反酸的人，喝粥反而会让病况愈加严峻。另一方面，肠胃的康复，其实并不是靠饮食，而是肠胃自身有一套杰出工作的黏膜防护和永久机制。
粥能起到的效果，目的不会额定给肠胃带来太大担负算了，其他许多食物也相同能够办到。不过前面最初提到过，粥能给人体补水，并且它食材丰厚，脂肪少，所以整体而言仍是不错的食物。而爆破养分讲堂的养分师要提示一下，想要早上健康喝粥，做到这两点十分要害：
榜首，要少放盐、糖和碱。甜粥怕糖多，咸粥怕盐多，信任咱们咱们都知道，我国老百姓遍及都存在吃糖和吃盐过量的状况，假设早上就喝甜咸粥，很可能让摄入的糖和盐含量超支，从而对健康晦气。
因而，粥这种食物，假设有条件的话，主张咱们咱们仍是在家自己烹饪。外面粥铺为了添加口感，往往都会参加不少糖盐，并且食材还可能不太新鲜。
至于少加碱，是因为它们的存在会破坏掉B族维生素，尤其是关于一些富含B族维生素的杂粮粥来说，这点特别的重要。
第二，便是要注意调配，养分要均衡。早上假设只喝一碗白粥，无论如何都是不健康的。各位要记住，白粥目的一种主食，最起码还要调配一些清淡的蔬果，比如说凉拌菠菜、白灼芥蓝，以及一些富含蛋白质的食物，比如说肉蛋奶。假设有条件的话，能够再来点坚果。
各位朋友，你早上有喝粥的习气吗？无妨在下方谈论中留言，共享给咱们的养分师。
