新年的脚步
跟着人山人海回乡探亲的人流
悄但是至
不管是除夕夜仍是大年初一
那一桌团团圆圆的年夜饭
总是能抚平一年的疲乏与辛苦
餐桌上冒着热气的饺子
如同把年味带得更浓
又双叒叕该吃饺子了
猪肉酸菜馅儿
猪肉芹菜馅儿
韭菜鸡蛋虾仁馅儿
…….
小小的饺子如同总能包容
无限的内容
假如家在北方的你捧起一碗饺子
有没有想过这是本年第几次吃饺子了
如同
入伏吃、立秋吃、立冬吃、冬至吃
这不新年又吃上了
饺子在北方如同是全能的
它既可以驱寒、补嘴空、贴膘、开胃
又能图吉祥，涵义“喜庆团圆”等等
可你知道为什么是饺子担此重任
本来
北方易栽培小麦
面食是北方主食
加上曩昔物资匮乏
饺子便是“盛宴”
并且
吃饺子的习俗现已有1800年的前史
其实跟着时刻的推移
不管南北
饺子现已不单单是
新年期间的标志性食物
关于每个人而言
吃的不光是饺子
也是家的滋味
更是对新的一年圆满团圆的夸姣希冀
出品：我国青年网
策划：刘逸鹏
手绘：王一博
