本文转载自微博@菜菜__AM
今天这篇文章只想给大家介绍一个简单的动作，这个动作不仅平时有用，对于肺炎疫情袭来的当下，更有重要的意义。
很多医生护士，在刚来医院、参加入职培训的时候，就被「千叮咛万嘱咐」了一件很重要的事：
咳嗽或打喷嚏时，要抬起手肘挡住嘴。
图片来自：Mayo Clinic
为什么医生护士要被这样要求？理由很简单，这样做能够更好地保护医院里的患者和同事。
对着胳膊肘打喷嚏？听起来好像很奇怪，我们也都不太习惯。但养成这个习惯，大有必要。
每一个咳嗽和喷嚏
都是病毒和细菌的顺风车
人往往在呼吸道疾病时咳嗽、打喷嚏，很大一部分呼吸道疾病，都是由病毒和细菌引起。
而咳嗽、打喷嚏的时候，会高速喷出很多唾液的流体和飞沫。
病毒或细菌也会搭着这些唾液的顺风车随风飘扬，扩散，扩散，再扩散。
更关键的是，这些唾液的流体和飞沫，会扩散地很远，绝不仅仅局限于指掌之间。
图片来自：Journal of Fluid Mechanics
下图分别是一个人打喷嚏之后 0.007、0.3、0.107、0.162、0.251 和 0.34 秒的高速摄影——能够准确的看出，在迅雷不及掩耳的 0.34 秒里，唾液已经传播到 70 厘米以外了。
图片来自：Experiments in Fluids
正因如此，我们在咳嗽、打喷嚏的时候，一定要挡住嘴，避免传播疾病。
为什么不能用手挡？
著名的 Discovery 频道有一个叫做「流言终结者（MythBusters）」的科普节目，主持人曾经做过喷嚏实验。
他们先用颜料水漱口、再打喷嚏，通过颜料染色，来追踪唾液的传播扩散，结果令人震惊。
打喷嚏时用手挡住嘴，飞沫自由翱翔
主持人先用红颜料水漱口、再用手挡住嘴打喷嚏。
放下手是……满手的颜料（唾液），地板上也落了100 多滴红颜料水，最远的可达 2.9 米那么远。
图片来自：流言终结者（MythBusters）
打喷嚏时用手肘挡住嘴，飞沫被遏制
主持人先用绿颜料水漱口、再用手肘挡住嘴打喷嚏。
结果是，绿颜料主要是粘在衣袖上，手上是干净的。
另外，地上只溅到了两滴绿颜料水，最远的一滴只有 15 厘米远。
图片来自：流言终结者（MythBusters）
打喷嚏时用纸巾挡住嘴，飞沫可能穿透
主持人用蓝颜料水漱口、再用纸巾挡住嘴打喷嚏。
结果是，纸巾的正反两面都被蓝颜料水浸透了，而且，颜料水还透过纸巾，沾到了拿纸巾的手上。有 4 滴蓝颜料水落在了地上，最远的距离是 15 厘米。
图片来自：流言终结者（MythBusters）
可以想象，在以上实验里，主持人在打完喷嚏以后，如果不立刻洗手就去开门或接触其它物体，就会把颜料沾到门把手或者其它物体上。
下一个开门、拿东西的人，就可能会摸到一手颜料。
那如果不是颜料水，而是带有病毒或者细菌的唾液呢？
那就有可能造成接触传播……
通过上面的实验，相信我们大家已经了解：双手的严密性不及衣袖，咳嗽或打喷嚏时，最好的方法是用手肘挡住嘴。
这样才可以更好地避免传播疾病、保护家人朋友和更多的人。
打喷嚏时用手肘挡住嘴
是国际标准建议
咳嗽、打喷嚏时用手肘挡住嘴，不止成为了疾病控制和预防中心的标准建议，美国儿科医生学会（AAOP）和美国公共卫生协会（APHA）等权威机构也同样在倡导。
不过这个提议相对较新，大家没听过也正常。但既然知道了这种「咳嗽礼仪」，就赶快用起来吧。
图片来自：图虫创意
毕竟，打喷嚏时用手肘挡住嘴的建议，可以追溯到非典（SARS）肆虐的 2003 年，到 2009 年 H1N1 猪流感疫情，它进一步得到了重视。
在病毒性肺炎疫情袭来的当下，用手肘挡住喷嚏和咳嗽这个看似不起眼的动作，作用更加重大。
为了你和家人的健康，从我做起，让健康礼仪流行起来！
本文经由云南省第一人民医院呼吸内科医师 孙丹雄、苏州市立医院呼吸科主任医师 李勇审核
参考文献
[1] L Bourouiba et al, Violent expiratory events: on coughing and sneezing. Journal of Fluid Mechanics, volume 74525 April 2014 , pp. 537-563
[2] BE Scharfman et al, Visualization of sneeze ejecta: steps of fluid fragmentation leading to respiratory droplets. Experiments in Fluids volume 57, Article number: 24 (2016)
责编Karen、BruceLi
作者微博@菜菜__AM
封面图来源图虫创意
