星巴克正探究推出人造肉产品,尽管星巴克未在声明中提及Beyond Meat,但人造肉榜首股Beyond Meat周二涨超18%。
据新浪财经,星巴克表明,将探究植物性产品的菜单选项。星巴克在声明中并未提及Beyond Meat,但表明正在寻求向愈加环保的菜单过渡。
Beyond Meat股价闻讯大涨。Beyond Meat收涨18%,至129.18美元。
星巴克在一封电子邮件中表明,它正在为早餐菜单“探究肉类替代品”,但回绝就详细的协作伙伴或品牌宣布谈论。星巴克实施此举之际,顾客对外观和感觉都像肉的植物性产品越来越感兴趣,各大餐厅纷繁推出人造肉。
奥本海默(Oppenheimer)的分析师Rupesh Parikh说,星巴克的声明说明晰人造肉产品商场将持续增长。他说:“这表明这一趋势将持续成为干流。Beyond Meat或许有机会在星巴克出售产品。”
现在,Beyond Meat现已与麦当劳到达协作。近期,Beyond Meat与麦当劳协作,扩展人造肉汉堡的测验规模,在加拿大供给Beyond Meat素食汉堡的餐厅数量将上升至52家。
上一年9月,麦当劳在加拿大对植物汉堡P.L.T.进行了为期12周的测验。P.L.T.运用的是Beyond Meat制作的植物肉饼。不过,麦当劳并未供给有关加拿大测验成果的任何细节。
瑞银发布的一份职业调研陈述表明,在参加测验的麦当劳门店每天大约能卖出20至30个P.L.T.汉堡,但在年轻人更会集的市中心,有的门店一天能卖出百余个P.L.T.汉堡。据瑞银预算,假如未来麦当劳在美国的14000家门店正式上市P.L.T.汉堡,年销量能到达2.5亿个。