提到鸡翅,这完全是一道美食中的极品食材啊!比方让人入神的可乐鸡翅,以及甘旨无比的红烧鸡翅,每一口都甜美松软,耐人寻味。今日咱们就来做一款更为好吃的香煎鸡翅,不光色彩金黄诱人,并且口感酥脆无比呢!
只需端上桌,瞬间就有一种超级甘旨的感觉,小孩子看上一眼就馋得不行了。春节做给家人吃满满的年味,最重要的是做法分外的简略便利,任何一个人都能轻松把握。并且香煎鸡翅有着特别十分喜庆诱人的颜值,再调配一点绿色素食,实在是太过瘾了。年夜饭,鸡翅别再红烧了,简略一做,外焦里嫩,比油炸更健康!
现在就跟我一起来感受一下吧,春节做给家人吃解馋又过瘾,并且特别有体面哦!只需端上桌肯定会让全家人喜不自禁呢,比炸鸡翅颜值高,比红烧鸡翅更过瘾,特征鸡翅新做法,超解馋!好手工必定要在这样一个时间段展示出来哟,赶忙试一试吧。
【香煎鸡翅】
制造配料:鸡翅10个 生抽1勺 老抽半勺 胡椒粉1克 蚝油1勺 盐1/2勺 生姜2片 小葱1把 淀粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量
制造方法:
1、预备适量的鸡翅,我买了10个鸡翅,花了44块钱,感觉比牛肉贵;
2、鸡翅用刀正反面划上2刀;
3、然后放入大碗中,参加盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、生姜丝、小葱段抓拌均匀,腌渍2个小时;
4、先把鸡翅裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,最好再裹一层面包糠;
5、悉数裹好,放在盘中备用;
6、平底锅略微多一点植物油,油热后,放入鸡翅,开小火慢煎;
7、重复翻面煎,直到双面金黄色,大约10分钟左右,就根本煎熟了;
8、咱们的香煎鸡翅就做好了,没有炖没有炸,这样做的鸡翅外焦里嫩,好吃又上层次,比红烧省劲,比油炸健康,太受欢迎了!
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