我们好，我是绿江滋味。今日给小伙伴们共享一个做法简略，口感极佳的饼干。现在饼干的品种有许多，有咸的饼干以及甜的饼干，不管是孩子仍是大人，都十分喜爱吃这种食物，一般都是作为零食来吃。饼干里边含有的热量仍是十分高的，能够弥补身体所需求的能量，也能够让身体免疫能力变得更强。饼干能够更好的起到进步身体免疫能力效果，由于它里边含有十分丰富的铜，是咱们身体健康必不可少的一种营养物质，关于免疫系统的功用，中枢神经都有很大的影响，弥补身体所需求的能量。下面便是这款饼干的做法，咱们一起来试着做一下。
首要预备：低筋面粉120克，鸡蛋5颗，黄油80克，食盐1勺，白糖15克，清水160毫升，蛋黄1个。
第一步，预备一个大碗，磕入鸡蛋，用筷子打散，拌和均匀即可，放在一旁备用。
第二步，别的预备一个大碗，把低筋面粉倒入大碗里，放在一旁备用。
第三步，把黄油切成小块，放在锅里，参加食盐，白糖和清水，小火慢熬，用刮刀不停地拌和，熬至黄油消融，使黄油和白糖彻底交融在一起，关火，把提早预备好的低筋面粉倒入黄油里，不停地翻炒，没有干面粉即可，放回大碗里。
第四步，把搅好的鸡蛋液倒入一半在大碗里，用刮刀翻拌，使鸡蛋液彻底交融在面粉里，把剩余的蛋液悉数倒进去，持续翻拌，翻拌均匀呈细腻粘稠的面糊。
第五步，预备一个裱花嘴，放在裱花袋里，把调好的面糊倒在裱花袋里，烤盘铺一层吸油纸，用裱花袋挤出自己最喜爱的形状，上面再刷一层蛋黄液。
第六步，烤箱提早预热，烤盘放在烤箱中层，上下管190度，烤四十分钟，翻开烤箱，香味飘满整个屋子。
色彩金黄，外脆里酥，咬一口，酥的掉渣，又香又甜，真是十分好吃的一款饼干。喜爱的小伙伴跟着绿江滋味试着做一下，放凉后保存在密封的小盒子里，没事的时分拿出来吃几块，真是顶饿还解馋，大人小孩都喜爱吃。
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