南都讯 “这些都是制品菜,只需要回家热一热就能有用”。新年行将到来,记者日前造访珠海多个卖场得悉,本年“制品菜”十分热销。菜品由中心工厂一致烹制及包装,加热即可食用,可以用最少的时刻、最简洁的方法享用一桌高品质年夜饭。如在珠海的高端卖场山姆会员商铺,也推出了“都市快手菜”,菜品有24小时熬制的佛跳墙、精选鲍鱼花胶等精贵食材的大盆菜、薏米花胶、鲍鱼焖猪手等。此外,日前,新年前第一批80吨冻猪肉顺畅通过海关入境查验检疫后输入珠海商场,节前猪肉尽管出售十分旺,但并未呈现大幅提价。
记者日前造访了珠海多个卖场。在山姆会员商铺,记者发现,这儿也迎来新年出售顶峰期,店方那个介绍,进口生果、肉类、干货、独家的酒类将持续成为新年出售亮点。新年出售期间,季节性的产品特别受欢迎,如通过260余项农残检测的草莓、黑钻软籽石榴等季节性产品。山姆肉类明星产品如澳洲进口牛肉、帝王蟹腿、大西洋鲑鱼、南美白对虾也将持续坚持高位出售成果。不仅如此,本年山姆推出了澳洲和牛礼盒,送礼自用皆宜,满意会员收购高品质年货的需求。
记者看到,考虑到会员在新年期间送礼、集会的消费场景,多家商场也打造了合适不同场景的节庆专题礼盒。如Member’s Mark富有吉吉祥五福经典食用菌礼盒,内含严选自福建、浙江、天津等优质产地的多种食用菌质料;金风玉露坚果礼盒、巧克力及曲奇类的产品则是每种包装都包含了多种产品,合适集会场景。
此外,不论是华润万家、沃尔玛,仍是山姆店,借钱猪肉都呈现了出售顶峰。不少市民关怀,本年新年期间,猪肉价格会不会居高不下。记者造访看到,较平常现在猪肉价格有稍微上涨,但仍保持在20-30元每斤的水平。珠海食物进出口公司相关负责人表明,依据商场需求,计划在新年行进口约120吨的冻猪肉,坚持猪肉库存动态保持200吨左右水平。一起,合理安排储藏肉的投进节奏和力度,保证元旦、新年期间猪肉商场货源充足,价格相对平稳。珠海市农控集团也表明,将在市区内各大商场建立起国有企业进口冻猪肉批发网点,加大冻猪肉的投进力度,执行好保供给稳物价,进步节日商场民生保证水平。
采写:记者朱鹏景