健康功效
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
四季豆250克相克食物 | 瘦肉150克 |
姜小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
生粉适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
炒四季豆的做法
1.四季豆从头部摘断拉撕筋再摘尾、切段、清洗干净
2.瘦肉切片、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟
3.姜去皮切丝、蒜去衣切片
4.四季豆焯水、捞起沥干
5.热锅放油、放姜蒜爆香
6.放肉炒至断生
7.放四季豆炒片刻
8.放盐、鸡精、炒匀即可
9.成品
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
四季豆250克相克食物 | 瘦肉150克 |
姜小块相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
生粉适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1.四季豆从头部摘断拉撕筋再摘尾、切段、清洗干净
2.瘦肉切片、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟
3.姜去皮切丝、蒜去衣切片
4.四季豆焯水、捞起沥干
5.热锅放油、放姜蒜爆香
6.放肉炒至断生
7.放四季豆炒片刻
8.放盐、鸡精、炒匀即可
9.成品
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