提到游览,印象中株洲如同没什么特别的景点。可是,提到株洲的美食,那是人尽皆知,能够说美食遍及株洲每一条大街。下面我整理了株洲的美食前十强,不知道是不是契合你们的口味呢?有网友说都吃过这10种美食的才干算是合格的株洲人及游览吃货者。
1、攸县香干 要说大多数株洲人最喜欢吃什么食物,那真对错香干莫属了。攸县香干发源于攸县境内,于2000年后被引进湘菜菜谱,并迅速发展。
2、剁椒鱼头作为株洲的一大特征菜,小编对错常喜欢吃!剁辣椒配上酸辣椒,吃起来酸辣爽口,鱼肉的新鲜,把辣椒的酸辣味都融合在了一同,连鱼汤都很下饭!
3、香辣米豆腐 尽管严格来说,香辣米豆腐算是湘西小吃,但在咱株洲,它也十分受欢迎。米豆腐具有清热败火,解渴避暑等效果。
4、艾叶米果 同艾叶粑粑相似。产出新米或家人聚会时,全家人一同制造,制造热烈,吃也热烈,营造出一种友善的气氛。
5、组庵鱼翅 又名红煨鱼翅,是咱湖南省汉族传统名菜。此菜色彩淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。此菜滋味浑厚,鱼翅糯软,养分丰厚,实为菜中珍品。
6、米线鱼 质料包含鲈鱼、米线、金针菇、木耳、青笋,调料可用豆瓣酱、蛋清等。而依据咱株洲人的口味,米线鱼还能够放入辣椒、花椒等进行调味,光看着是不是就流口水了?
7、炎陵酿豆腐 酿豆腐,是客家的常见小吃。豆腐里边放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料,吃时再撒上些胡椒面、葱花,滋味尤为鲜美。
8、臭豆闻起来臭吃起来香的臭豆腐,到了湖南能够千万别错过了。身在株洲,更要好好的品味一番了。炸好的臭豆腐放在盘子里,外焦里嫩,加上香油、辣椒油什么的,咬一口软软的,闻着臭吃起来滋味却很香,真是一绝
9、口味虾是株洲人独爱的夜宵之一,小龙虾点单率十分之高,作为株洲的一道特征小食的确十分受咱们欢迎。可见其在株洲的受欢迎与好吃的程度。口味虾的辣椒香气浓、口味香、虾肉新鲜,对爱吃辣的人来说过瘾极了。
10、仙都酱板鸭 那滋味可真是够劲。信任咱们咱们必定都爱吃,什么看电视的时分、喝酒谈天的时分、乃至打麻将的时分,都不由得拆上一包解解馋。