■早报记者 李菁 庄丽祥
通讯员 邱也栩 文/图
昨日，记者从饿了么、口碑渠道发布的《2019泉州本地日子年度消费陈述》了解到，曩昔一年，泉州“吃货”战斗力仍旧惊人，闽南咸饭外卖销量全国居首，沙茶面和酸辣粉外卖订单均高居全国第二。而泉州中心市区以外的县（市、区），上一年的外卖消费也增速迅猛，全体订单量占比挨近全市的63.5%。
闽南咸饭是“点单王” 酸辣粉吃到全国第二
泉州人喜爱吃什么？多个方面数据显现，正餐以外，上一年泉州仍然在下午茶、夜宵、早餐等非正餐时段增加迅猛。其间，早餐（5：00-9：00）同比增加74%，夜宵（21：00-4：00）增加44%，下午茶（15:00-16：00）增加45%。
2018年，红烧茄子是泉州的“点单王”；2019年，泉州人则对闽南咸饭情有独钟，它外卖销量居全国第一！沙茶面和酸辣粉外卖销量则高居全国第二，显现出泉州人在“重口味”方面不甘示弱，吃辣的劲头一点也不输给川渝人士。
一组数据相同能够佐证泉州人的“重口味”——上一年，川湘菜是泉州人独爱的外卖菜系。不仅如此，比较全国订单补白最多的“不要香菜”“不加辣”，泉州人补白最多的口味是“微辣”。看来，咱们身边还真藏着不少无辣不欢者。
汉堡和奶茶 学生党的独爱
2018年，泉州师范学院成了外卖量最大的当地；2019年从数据来看，泉州师范学院是泉州汉堡外卖订单量最多的当地，光香辣鸡腿堡就售出8.6万个。
而泉州最喜爱喝奶茶的人群相同是学生党，泉州信息工程学院是泉州奶茶销量最高的当地，光珍珠奶茶就售出5.6万杯。
上一年“双12”，外卖渠道上奶茶优惠力度不小，泉州市民纷繁抢起了奶茶。多个方面数据显现，某闻名奶茶店的珍珠奶茶套餐成了泉州最热的优惠套餐之一。别的一家奶茶店50元减25元的优惠，则让泉州市民刮起了一阵“奶茶拼单热”。
泉州浦西商圈是泉州咖啡爱好者的第一聚集地，咖啡外卖销量最高，光拿铁就售出4000杯。一起，这儿也是吃辣人群的聚集地，消费了最多的川湘菜，光麻婆豆腐就售出超2万份。
“00后”爱订生鲜 “60后”喜爱买咖啡
上一年一年，渐渐的变多的新人群开端体会起了本地日子服务。泉州“00后”年青用户同比增加了30%，60岁以上的晚年集体同比也增加了23%。
市民李先生本年61岁，上一年开端，在女儿的带动下，他爱上了点外卖。“最喜爱点泡椒田鸡和炒面，有时候不想煮饭，点外卖很便利。”李先生和记者说，自己每周都会点外卖。
多个方面数据显现，上一年，泉州中心市区外的县（市、区），“00后”和60岁以上人群各种本地日子服务订单的需求同比增加，都高于中心城区。其间，“00后”的生鲜外卖订单增速是163%，“60后”咖啡外卖订单增速是145%，都大大高于中心城区。
夜宵订单量占比 安溪冲全国第一
跟着各渠道以数字化晋级为中心的“新服务”战略落地，泉州中心城区外的日子服务业也迎来新的开展机会。
以夜宵外卖订单为例，曩昔一年，泉州中心市区外其他县（市、区）夜宵订单量增速达45%。其间，安溪县的夜宵订单量占比（夜宵订单/全天订单）最高，达26.6%，这个比重简直与全国夜宵比重最高的城市相等，这在某种程度上预示着在安溪，每4单外卖就有1单是夜宵订单。
上一年泉州中心市区外的百元外卖订单同比增加了40%，增速远高于中心城区，百元外卖订单占比现已进步到了63%，这说明晋江、石狮等区域的消费才能比起泉州市区来，也是不遑多让。
2019年，泉州中心城区外最贵的一单外卖消费了6768元，这名用户一口气购买了136份下午茶套餐。
