1,家里的馒头切块,巨细自己把握就可以。然后把馒头泡水,泡水的意图是为了吃的时分有馒头蓉蓉的感觉。假如不泡水吃起来是干香的,口味不同,我们都可以试试。
2,把过了水的馒头过油锅,炸至金黄。分外的留意,油要五分热,油必定不能太热。油太热简单下馒头时油简单溅出来烫坏自己,千万留意,要当心哟!
3,馒头炸至金黄,捞出。是不是看着就很有胃口啦,哈哈
4,炒锅加一点点油,一点就可以,不必太多,放绵白糖,糖要多放。小火,渐渐的等糖熬成金黄色,看着糖成液态且流动性自若的时分放入馒头块
5,放入馒头块
6,放入馒头后,关火。不断的翻炒馒头块,等馒头块都裹上糖浆时,出锅。
7,分外的留意,装菜的盘子要少沫一层香油,为的是不粘盘底,简单清洗。好啦,开动筷子吧!
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