健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 牛肉300g相克食物 |
| 大蒜2瓣相克食物 | 八角2个 |
| 香叶2个 | 油适量 |
| 老抽适量 | 料酒适量 |
| 花椒粉适量 | 香辣酱适量 |
| 盐适量 | |
土豆烧牛肉的做法
1.把土豆，牛肉切坨。大蒜切成两瓣。
2.把牛肉用料酒、老抽、花椒粉、盐腌制10分钟。
3.锅里放油，烧开放入香辣酱、八角、香叶、大蒜、牛肉炒一会，倒入温水淹过牛肉，煮10分钟。
4.再将土豆倒入锅里，加入温水淹过土豆，烧开后，小火煮20分钟。
5.起锅，装盘。
