前几日路过山城,趁便去了趟二哥家,刚好也到了吃饭的时刻,我认为的几个熟识的人应该都在,成果就只要二哥一个人在家,心中难免绝望。不过,荤素是相同没有少的,还用泥罐炖了一锅老鸡汤,漂了一层的黄油,让为了赶路而饿了半响的咱们一家三口,一见到端上桌来的美食,肚子着实开端“咕咕”的叫起来。
二哥最擅长的小炒,我现已好长时刻没有吃过了,将豆腐干和白菜帮子切生长条状,再加上红辣椒和老姜片,将熟之时,加一点用山芋粉和制的水往上一浇,听到“呲呲”的一阵响,再略略翻炒,不仅是色和香,那味就更是鲜美无比了。
当然,在二哥家是不必那么拘束的。况且,从早上天没亮才填的肚子,我也顾不上那些繁文缛节了,小炒刚上桌的时分,便拿起筷子先尝了一口,不错,仍是曩昔的那个味,所以一边特别不解馋的咂着嘴,一边让儿子也尝一尝。
怕咱们吃不饱,二哥给我和儿子用蓝边碗装了两大碗饭,还堆得满满的。我没想到,二哥家还有这样的蓝边碗,居然还在用这样的蓝边碗,或是怕咱们不好意思盛第二碗,所以才专门给咱们挑的蓝边碗。这要是平常,我是无论如何也吃不下去的。但是,那天实在是饿极了,我没有回绝,吃得意犹未尽的。
我忽然记起,这几只蓝边碗应是二哥刚参加作业时从家里带曩昔的。那时分,家里其实也没什么可带的,除了那几只没有豁口的蓝边碗稍能装一装二哥的脸面,也就只要那双打了铁掌的钉子皮鞋了。
我曾也跟在二哥的死后,听着他节奏感十足的“跨擦跨擦”声,在保安的凝视下满面荣光的跨过厂区大门,走进布满粉尘的车间里。这一份荣耀,是一个刚进城的农村孩子才会有的,更非城里人能够领会的。
二哥刚开端时住在厂里分的独身宿舍里,他人是两人一间,他住的却是单间,足见工厂对一个技术员的注重。我因还在等候县里的作业分配,暂时还无其他去向,只好时不时的从土桥河码头坐小轮,再曲折步行近十余里的路,给二哥送去鸡蛋和蔬菜。那时吃的便是这样的蓝边碗。
我记住那时分我的饭量特别大,一来是由于走这么远的路,耗费也多,二来却是由于电饭煲里飘出来的,除了米饭香,还夹杂着小菜烧肉的美味,而总算能够在城里有当地能够落脚,吃到可口的饭菜,这个我和二哥小时分仰视星空时许下的希望,在此刻,都逐个的完成了。
我还记住,有一次,我与二哥去一个远房的城里亲属家作客时的情形。他们家的碗小,锅就跟咱们家瓷盆差不多大,才刚吃了两碗饭,锅就见底了。亲属说,“别看锅小,饭够你们吃”。可咱们怎样也不好意思再盛一碗。回来的路上,还没到家,咱们肚子就饿了。所以立誓,今后进了城里,款待客人,必定要用大碗。
二哥没跟我说,或许他还记住咱们那一次饿肚子的阅历,所以刚进城时,便从家里带几只蓝边碗曩昔。他怕相同的为难也会发生在怯生生的侄男侄女和同村谁家孩子的身上,总是用蓝边碗给他们装得满满的,还有吃饱后还剩半锅的米饭。
吃饱肚子,曾是每一个中国人的梦,更是每一个农村孩子的痛。而跟着年代的前进,这些都渐渐的变成了了过往,成为了回忆,被忘记在了前史的长河里,模模糊糊中,好像还变得“不曾有过”。一小碗饭就能吃饱的现在的孩子们,被零食填饱的肚皮,是幻想不出如我这般年岁的人,关于蓝边碗的深情厚意的。
这几年,我的饭量也越发的小了,我除了在回老家时于母亲不时的“唠叨”下再去盛第二碗饭,其他大都时分,食必一碗。我没想到,二哥居然还把我的饭量当成与曩昔相同,用蓝边碗给“我”装饭,让“我”能够不为难,能够吃饱肚子,我想,他的那一份关于旧事物的思念,却是远远超越我而又铭肌镂骨的……