麻根鱼煮萝卜干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:51:47  阅读:7809 来源:本站原创 作者:蔡琴

食材用料

麻根鱼半斤 萝卜干一小块
香菜少量相克食物芹菜少量相克食物
蒜头2个相克食物少量相克食物
辣椒少量相克食物适量

麻根鱼煮萝卜干的做法

  • 1.麻根鱼去头,杀好洗干净,每条切成三段,沥干备用

  • 2.萝卜干,蒜头,姜,香菜,芹菜,辣椒洗干净,切好备用

  • 3.开大火,锅热油加入蒜头,姜丝,炒出香味

  • 4.加入萝卜干和麻根鱼一起翻炒几下

  • 5.注入少量水,加入适量盐,香菜,芹菜,辣椒一起下

  • 6.盖上盖子,闷2分钟入味,翻炒几下

  • 7.完工,起锅

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