健康功效
小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 小龙虾相克食物 | 马蹄相克食物 |
| 肉皮冻 | 面包 |
| 盐 | |
CCTV7食尚大转盘《灌汤龙虾球》的做法
1.马蹄洗净拍打之后剁碎备用，夏天吃马蹄更加爽口还可以清火。
2.小龙虾肉取出，加入少许盐调味稍加揉捏，盐还能让龙虾肉更加Q弹。
3.虾肉中加入剁碎的马蹄，慢慢摔打，让龙虾肉更加上劲。通过这种摔打，虾肉会更加透亮，做出来的虾球才会更加圆。
4.肉皮冻切成小块备用。
5.虾泥挤成丸子状，按扁之后将肉皮冻裹入虾肉，肉皮冻受热融化，咬破就会出现爆浆效果~
6.面包切成小粒自然风干后，均匀裹在龙虾球外面。
7.起锅倒油，油热后，放入一粒剩余的面包碎，微微泛起小泡表示油温两成半热，迅速放入龙虾球炸制4分钟之后捞起摆盘即可！
