健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鲫鱼6条相克食物 | 葱段适量 |
| 姜两片相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 八角一个 | 香叶两片 |
| 红烧酱油适量 | 料酒少许 |
| 香其酱（小袋）一袋 | 小辣椒2个 |
家常炖鲫鱼的做法
1.把鱼去鳞，去鳃，去内脏处理干净洗净。
2.备好葱，姜，蒜，八角，香叶，小辣椒。
3.起锅加热放油，在放入葱姜蒜八角香叶辣椒炒出香味。
4.然后加红烧酱油和香其酱。
5.炒出香味加开水。
6.然后把鱼放进去，淋几滴料酒大火烧开转中小火慢炖。
7.汤汁剩小部分的时候放适量的盐，继续炖。
8.出锅前放香菜叶装饰一下哦！
9.成品图。
