我叫李钰,本年28岁,东山人
自幼在海滨长大,祖祖辈辈都是渔民
大学毕业后
我进入一家互联网开端朝九晚五的白领日子
两年前,我辞去职务回到故土
正式开端了卖海鲜的日子
我想你必定很猎奇
我为何需求抛弃北上广面子的日子
回到东山岛忍耐风吹日晒,整日与鱼虾为伴。
古语有云:“宁吃海鲜一口,不吃走兽千头”,形象生动的告知人们——自古以来,海鲜的位置都是其他食物难以比较的。
关于站在食物链顶端的人类来说,野生海鲜便是大自然的最佳奉送。
现代人饮食遍及高油、高糖,而海鲜恰恰脂肪、碳水化合物含量极低,却富含多种微量元素以及优质蛋白,十分契合人体的需求。
我国有着漫长的海岸线,从渤海到南海,能够打捞到林林总总的新潮海货。
但是跟着科技、互联网、物流业的开展,以及电商年代的到来,所有人却又情不自禁的发觉:现在的海鲜怎样没曾经好吃了?
我从小在海滨渔村长大,一向记住,真实新鲜的海鲜到底是怎样的人世甘旨。
所以,作为在上海作业5年的高档白领,他深深的知道——在遍及城市的超市傍边,找到真实新鲜的海鲜,有多难?。
这是我的家园,有着“我国渔村”美名的——东山岛,渔民从海底捕捉的野生鲍鱼,你们看,肉质紧实,养分丰厚。
比方这种野生黄花鱼,个头又大色彩又美丽,看看这鱼鳃,新鲜不新鲜?
在一般电子商务平台上价格大几千元一斤的野生黄花鱼,真的要是在渔民手里直接买,连半价都不到!
这是野生斑节虾,比手掌还大,捞上来还活蹦乱跳,不只味道鲜美,并且富含虾青素。
这些新鲜的人世珍馐都是在超市中很难见到的,终究为什么呢?
实际上的意思便是那个憎恶的——中间商赚差价。
首要是由于这些“中间商”,我的老乡们常常遇到“丰盈也赔钱”的灾祸状况。
但是,这不是天灾,而是人祸!
每天在船板上讨日子的渔民没有这么多的时刻和精力去跑商场,只能在海滨把当天捕出来的海鲜当天卖给中间商。
而那些中间商一面哄抬商场行情报价,一面却使用信息差,压榨渔民收益。
收成欠好的时分,由于货少赚不到钱,收成好的时分,等来的却是中间商关于价格残暴的回绝!
中间商经过网店和实体店卖掉海鲜今后,赚的盆满钵满,而当地辛苦劳动一年的渔民们,却依然挣扎在贫穷线上。
渔民的困难我心里清楚,但我也帮不上忙,一向以来也只能在朋友圈里发一些家里现场捕捉的海鲜相片,尽或许协助家里多卖点货……
大学毕业之后,我进了上海的一家互联网公司作业,搭档们看过我的朋友圈后纷繁表示,本来我的老家有这么多宝物。
李姐买了一盒野生小银鱼,自家小孩立刻爱上了吃海鲜!
同学、搭档吃了他卖出的海鲜今后纷繁拍案叫绝,说从来就没吃到这么好吃的海鲜,比超市买的廉价还新鲜。
我告知朋友们:其实超市或许商场的海鲜大都是从海滨批发进货,然后再运到各个实体店进行出售,为了节省本钱他们还会囤货,便是把海鲜一向冷冻在冷库里,有的乃至冷冻数月之久,极大地下降了海鲜的口感和新鲜度。
口感质量的下降还不是最重要的,一些中间商为了长时刻运送,或许会在运送过程中增加抗生素、孔雀石绿等药物增加剂,不只补不了身体,还会对身体形成危害。
就这样,朋友们一传十十传百,很多人景仰来访,由于质量好、价格低,我的海鲜回头客特别多。