世界上最治好的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，我们好，我是颜小厨，今日小厨又来给我们更新美食菜谱啦！
莲藕和它真是天生一对，简略一煮，清爽脆甜，养分好喝不上火
进入冬季，枯燥的气候，会带走体内的津液、水分，使得人体呈现阴虚炽热的状况，比方眼睛干涩、喉咙干痒咳嗽、脸上的皮肤起屑等。抵挡这样的一种状况，莫过于吃藕。莲藕可生食也可做菜，并且药用价值适当高，具有清热生津，镇咳的成效，调配莲子一同能够去火益气，消除烦躁的效果。
莲藕和莲子真是天生一对，简略一煮，清爽脆甜，养分好喝不上火。每到冬季，我都会为家人煮上一些清润好喝的糖水，大人孩子都爱喝，那么，今日小厨就给我们伙儿一同来共享这道莲藕莲子糖水的做法，期望能够给我们带来好食欲和洽心境。
【莲藕莲子糖水】
食材：莲子抓一把，莲藕一节，红枣10枚，冰糖适量。
烹饪办法：
过程一：首先把一切食材都预备好。我预备了红枣，这样煲出来的甜汤美观又好喝。
过程二：莲子放入清水中浸泡30分钟，浸泡发好的莲子掰开两半去除莲子芯，要不会有苦味，然后清洗洁净备用。
过程三：用剥皮刀把莲藕外皮削去，用清水清洗洁净，再切成小块。
过程四：锅中顺次放入洗净的红枣、莲藕块、莲子。
过程五：一次性参加满足的清水，喜爱喝汤的能够多加一些，加盖大火煮30分钟，煮开后转小火持续煮。
过程六：煮至莲子软烂，放入冰糖调味，甜度依据个人口味适量增加，煮至冰糖彻底融化了即可关火出锅。
过程七：一道清甜的莲藕莲子糖水就做好了，简略好喝，雅俗共赏，喜爱的无妨也试试吧！
小提示：
1、莲子是干品比较难熟，所以要浸泡发了才干进行烹煮，要不煮的时刻比较久。
2、莲藕自身带有一点点的甜文，所以冰糖依据个人口味适量增加即可。
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