图文版:
哈喽咱们好我是诀窍姐,腐竹很多人都喜欢吃,炒菜煲汤放一点既养分又甘旨,可是每次在泡发腐竹的时分时刻很难把握,水温是多少也不太清楚,导致泡出来的腐竹不是太软便是太硬,今日诀窍姐给咱们伙儿一起来共享正确泡发腐竹的办法,一块儿来看看吧!
首先将腐竹掰成一段一段的,接着预备一个碗,放入腐竹再参加40度左右的温水,水温不要太高是因为不让腐竹变的太软影响耐性,也不要太低否则会影响腐竹的泡发时刻
接下来便是重点了,要在里边加2样东西,榜首样食盐,参加食盐加速腐竹吸收水分
第二样白醋,白醋能够使腐竹愈加有耐性,记住不要加太多
最终拿一个盘子或其它盖子把它扣在上面,这样做才能够缩短腐竹的泡发时刻
接着让它浸泡3分钟,时刻到咱们来看看,软硬刚刚好,用来炒菜煲汤很不错
今日就共享到这儿,假如咱们觉得今日的小诀窍还不错的话,能够把它共享给你更多的朋友或者是家人,让它协助到更多的人,还要记住重视我,并在下方点赞留言哦,咱们下期再会,拜拜!