吃生果一般都是吃果肉，能够说绝大多数生果都具有这一特色，无论是吃西瓜仍是蜜柚，咱们只需嫌皮厚，果肉少，也没听过果肉没用，果皮值钱的说法，可是有这么一种生果，收成今后果肉直接被当废物丢掉，只留下果皮，而且城里人还十分喜爱，“最冤枉”的生果，果肉被丢掉，果皮却是城里人喜爱的“香饽饽”。
这种生果其实是一种橘子，或许有人会觉得古怪，橘子咱们也吃的不少，还没听说过吃橘子要把果肉丢掉，只需橘子皮的。可是小编说的这种橘子，还真是这样，它便是新会橘，这橘子和一般的橘子不一样，每年收成今后，农人就会把橘子里边的肉直接丢掉，只留下橘子皮卖给收买商，橘子肉连做罐头和榨汁的资历都没有，这是怎么回事呢？
其实新会橘也被叫做陈皮橘，它的皮便是制造陈皮的首要原资料，陈皮咱们都知道，是一种常常做菜的调料，而且干制的陈皮冬季泡水喝，还有润肺止咳的协助，市面上售卖的陈皮，大多数都是要用新会橘的橘子皮做的，并不是什么橘子皮都适合做陈皮，有些陈皮也会被加工成陈皮糖，止咳又好吃，因而也是广受欢迎。
除此以外，新会橘的果皮仍是装茶的上好资料，喜爱喝茶应该喝过带有橘香的普洱茶或许红茶，这类茶之所以带有清幽的橘子香气，其实也便是用新会橘的橘子皮装的，由于新会橘的橘子皮橘香十分浓郁，装茶会带有很耐久的橘子香气，而且有助进步茶的口感，愈加健康养分，所以也是一度成为城里人酷爱的装茶容器。
那么咱们必定想问，新会橘的橘子皮这么受欢迎，为什么橘子肉就这么遭厌弃？至少能够藏着榨汁和做生果罐头嘛！这也是由于新会橘的果肉真的十分难吃，它不是那种酸涩带甜的滋味，而是一种十分羞涩带苦味的口感，这种滋味的果肉，无论是做罐头仍是榨汁，滋味都不是很抱负，因而大部分状况仅仅作为丢掉的废物，只留下新会橘的果皮。
平常咱们冬季常常可能会遇到咳嗽不止，以及伤风的状况，其实就能够凭借新会橘的橘皮，加上一些蜂蜜水熬制，做成陈皮蜂蜜水喝，对身体也是很有润泽协助的，咱们曾经知道陈皮是新会橘的橘子皮做的吗？
