谁曾想,那些从前十指不沾阳春水的姑娘,在为人妻为人母之后,会有多么天翻地覆的改变?早几年,我的确不曾幻想过的~却在有了我的小胡巴之后,自然而然就想着每天给他做各种他爱吃的,好吃的,还养分的~所以现在每天的菜谱都很均衡,至少有一道他喜爱的菜,一道一家人都不挑的,最常见的组合便是三菜一汤的标配。
我想大部分孩子都有挑食的缺点,所以给孩子的菜谱,真的是每天都头疼的事!
而提到给孩子做的下饭菜,豆腐是我一周最少煮一次的食材。香干豆腐更是咱们一家老少都不挑的,口感Q弹有嚼劲,比吃肉还过瘾~我最常做的快手做法便是香干炒肉末端~做法简略,新手小白也是拿得出手的菜谱呢~来瞧瞧我的做法吧
【香干炒肉末】
首要食材:香干,猪肉
调味:油,蚝油,食盐,白糖,生抽,料酒,葱花,生姜,生粉
过程一:香干按自己喜爱切片;猪肉剁碎成肉末,放油,生粉,白糖,拌和均匀腌制一下;
过程二:锅内入油,放生姜,猪肉末爆炒出香味;
过程三:接着放入香干,持续大火爆炒;
过程四:放生抽,食盐,白糖,加一汤勺清水焖煮至收汁;
过程五:最终放点蚝油,翻炒均匀调味,出锅前放入葱花段 ,即可
以上是我做的《香干炒肉末》的共享,简略又好吃,老少都爱的下饭菜~期望它会成为今日你家的菜谱之一哦~
嘿~陌生人,你吃了吗?记住要好好吃饭哟~
做个俗人,每日惦记着朝花夕食,为自己为家人研究各种美食,以食摄生,以食暖心。
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