北方人很少吃糯米，大约只要在端午节的时分才会吃几个糯米粽子，在冰冷的冬天，吃糯米有利于驱寒，由于糯米的含糖量比大米和其他谷物粮食都要高。今日给大家伙儿一同来共享的便是糯米裹油条，可以作为早餐，糯米饭刚蒸出来，中心放上刚出锅的油条，早上拿着上班路上吃，暖洋洋的还能暖手，滋味特别好吃。
【菜名】：糯米饭裹油条
【食材所需】：紫米1/3杯、糯米1杯、大米1/3杯、小米1/3杯、肉松1小把、油条2根
【烹饪进程】：
第一步：首要预备洁净的淘米盆，用量杯将1杯糯米、1/3杯紫米、1/3杯小米和1/3杯大米一同放进淘米盆里，用清水淘洗两遍即可。
第二步：把米都淘洗好后，倒进电饭煲内胆里，参加适量的清水，发动电饭煲蒸饭即可。时刻到了，糯米饭就算做好了。
第三步：在蒸糯米饭的时分，预备一些其他的配料。适量的果丹皮，去掉外包装后用刀切碎，预备待用；花生和白芝麻都要预备熟的，没有熟的需求提早炒熟，然后再用擀面杖将它们压碎，预备待用。还要再预备一些肉松待用。
第四步：油条的挑选最好是预备焦脆的油条，这样做出来的更好吃。
第五步：然后预备一张烘培用的洁净油纸，然后将油纸平铺到案板上，然后将蒸好的部分糯米饭铺到油纸上，用勺子将它们铺成一个正方形的。然后在糯米饭的上面再撒上适量的芝麻碎、花生碎、果丹皮碎以及肉松等配料，尽量将它们撒的均匀点。
第六步：最终在上面再放上半根油条，油条的长度可以精确的经过铺的糯米饭的宽度来定的，不要超越糯米饭的宽度。
第七步：然后就将油纸从上向下卷成紧实的饭卷，然后将两头的油纸在糯米饭的两头拧紧实点，就好像在包糖块纸相同。
第八步：最终就可以用到从中心切开，一分为二，然后就可以直接食用了。
这样一份香糯可口的糯米饭裹油条就做好了，是不是很简单，很便利。尤其是合适当早饭，省时又省劲，再搭配上一碗暖暖的热粥，别提有多甘旨了。
【制造小贴士】：
1、做的糯米饭可以就只放糯米，也可以加上其他的几种米，不过最主要的仍是糯米，其他的米不要放太多。
2、糯米饭包裹的食材除了油条是有必要要有的以外，其他的可以精确的经过自己的喜爱增加。假如喜欢吃甜的话就多放些甜的，喜欢吃咸的就多放些咸的，因人而异。
3、油纸包裹的时分，一定要包裹紧实点，要不然最终切开的时分就会松散开。
