一般食材大制造,甘旨佳肴小菜一碟!
在一天三餐里边,无论是早餐午饭仍是晚餐,在每一餐傍边,每时每刻咱们身体所需的养分元素都会有所不同。如早餐要吃好,午饭要吃饱,晚餐要吃少的规则也不是没道理的!早餐为何需求吃好呢?由于早上是咱们身体最需求养分元素的时分,身体各方面机能都处于“饥饿”的状况,这时是摄入养分最佳的机遇!都说“早餐吃得好,干活不嫌多”。一杯豆浆,一碗白粥,一根油条,一个面包现已成了现在大多数人最方便的早餐,由于热一杯牛奶烤一个面包根本就耽搁不了咱们多少的时刻,并且养分丰厚,也不耽搁咱们上班的时刻。
一杯豆浆一根油条的早餐尽管看似简略,可是要想咱们身体充沛的摄入满足的养分,则要求咱们考虑到养分均衡的荤素调配,食材方面的了解,还有合理的烹饪办法。
早餐,我家从来不大意!最愿意便是做“它”,入锅炒一炒,10分钟就搞定,比喝牛奶更有养分!完全不耽搁上班的时刻(小孩上学的时刻),我家一周做7次,养分又甘旨,每次出锅小孩都抢着吃一大碗,天天吃都不嫌腻!喜爱着手的你,无妨试试看吧!
《西红柿鸡蛋炒面》
耗时10分钟左右!
资料:
面条250克,西红柿1只,鸡蛋1只,葱花20克。
调味料:
蚝油5克,酱油5克,鸡粉2克,盐调味,胡椒粉和麻油少量。
具体做法:
1.锅里放入适量的清水,烧制欢腾后,把面条放入,小火浸泡5分钟,待面条煮制软韧时,捞出过冷水,捞出沥干水分待用。(假如想更省时刻,可以晚上就用水浸泡好,放入冰箱里早上就炒):
2.把西红柿清洗洁净后,用刀切成小块,鸡蛋打入碗里,用筷子拌和均匀。香葱清洗洁净后切成丁待用:
3.把锅清洗洁净后,大火烧热倒入适量的油。接着放入鸡蛋煸炒凝结时,放入西红柿块翻炒制香,然后放入处理好的面条煸炒:
4.接着放入调味料炒均,放入适量的水,小火渐渐炒制收汁,撒入葱花,放入胡椒粉和麻油炒香即可出锅:
烹饪小常识:
西红柿不只富含丰厚的维生素C,碳水化合物,钾元素,苹果酸,胡萝卜素,等18种人体所需的氨基酸养分元素。面条富含丰厚的膳食纤维素,蛋白质,维生素B族,铁元素等养分成分。调配蛋白质丰厚的鸡蛋一同炒,这道西红柿鸡蛋炒面条,养分非常的丰厚,作为早餐是最佳的挑选!
在炒面条时,一定要先热锅冷油,这样做才可以避免面条在炒时呈现沾锅,炒碎炒断的问题哦!也可以精确的经过自己的口味,调配如火腿,培根,青菜,肉丝,香菇等配料,这样炒出的面口感会愈加的丰厚哦!
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