健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 牛肉500克相克食物 | 土豆俩个相克食物 |
| 胡萝卜1个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 姜8克相克食物 | 米饭3碗相克食物 |
| 好侍咖喱块2块 | 西兰花半个相克食物 |
咖喱土豆牛肉的做法
1.牛肉洗干净隔水焯一遍，去除血水
2.放姜大火烧开小火炖1个小时左右
3.洋葱萝卜切丁备用，土豆切丁，西兰花摘小朵过水焯一遍
4.锅内放油加热7成
5.分别放洋葱、土豆、萝卜煸炒出香味
6.放牛肉，炒几分钟
7.加热入抹过菜的水大火加热开转小火炖10分钟左右
8.放俩块咖喱块再炖5分钟左右
9.盛一碗米饭，倒扣到盘子里
10.摆设西兰花
11.浇上做好的咖喱牛肉土豆饭，一款美味的咖喱牛肉土豆饭就做好了
