健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 豆角适量相克食物 |
| 豆腐适量相克食物 | 猪瘦肉适量 |
| 面粉适量 | 油适量 |
| 葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 盐适量 | 老抽适量 |
| 胡椒粉适量 | |
手擀面的做法
1.适量面粉倒入盆内，用冷水和面
2.揉成团
3.用盆盖住或用保鲜膜包好，醒20分钟
4.猪瘦肉切片
5.土豆去皮，洗干净，切小粒
6.豆角去筋，洗干净，切小粒
7.豆腐洗干净，切小粒
8.醒好的面团再揉一下，就光滑了
9.锅内倒入适量油
10.放入猪瘦肉，翻炒，加番茄酱，老抽，盐，继续翻炒
11.放入切好的葱和蒜爆香
12.放入豆腐粒，炸一下
13.放入土豆粒，翻炒片刻
14.放入豆角粒，继续翻炒
15.倒入适量清水，水烧开后，继续没焖煮
16.开始擀面，把面擀开
17.卷到擀面仗上继续擀
18.擀到很薄的时候就可以了
19.切面条
20.手擀面有木有很有食欲
21.水烧开，下面条，煮5-10分钟
22.这时臊子也熬的差不多了，
23.开吃吧
