往常日子中咱们咱们一般都是用茶具泡茶，或许用潇洒杯来泡茶。而现在冬季到了，保温杯开端走入人们的视界，很多人想着一整天都能喝到暖暖的茶汤，为何不必保温杯呢，但其实有这样的主意和做法并不太好。为什么？下面，就针对保温杯终究能不能泡茶的问题，咱们来讨论讨论。
保温杯能够泡茶吗？
关于保温，现在市面上质量牢靠的保温杯一般运用不锈钢内胆，盛装咖啡、茶、饮料一般并不会损坏杯子，所以也不或许影响其保温功用。保温杯保温功用失效最常见的原因是磕碰。即使是小的碰伤也或许形成真空保温层失效，使保温功用大打折扣。
关于泡茶，运用保温杯泡茶是没有安全问题的。但泡茶最好的方法不是运用保温杯，因为茶叶最佳的冲泡方法是运用预热的瓷质容器和90-95度热水在室温下冲泡。
用保温泡茶杯会使茶叶长期在过热的水中浸泡导致可溶成分在第一次冲泡就很多溶出，不只损坏茶的风味，并且有损其营养价值。
但假如不那么考究的话，是能够正常的运用保温杯开盖泡茶的。
为何不宜用保温杯泡茶？
茶叶是一种富含营养成分的饮料。茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在壶或一般杯中泡茶时，很多的有利成分溶解在水中，使茶汤发生一种芳香气味，一起，又使茶多酚和单宁等成分略滚水中，使茶汤略带有爽口苦味能够说适可而止。而用保温杯泡茶，因为温度一向坚持很高，故使芳香物质很快蒸发掉，然后削减了应有的芳香。
别的因为高温还能使茶多酚和单宁搔出过多，使茶汤色浓，味苦涩，并有闷沤味。此外，因为维生素不耐高温，故长期高温浸泡使其丢失较大。因而，不宜用保温杯泡茶。
保温杯泡茶有什么损害？
假如用保温杯泡茶会下降茶叶的成效。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其间所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用，长期衡定的高温使得茶叶成效下降。
假如用保温杯泡茶会茶水苦涩味加剧。茶叶长期浸泡于高温水中，就像温火煎煮相同。茶多酚、单宁等物质会很多浸出，使茶水色彩浓重，有苦涩味。
假如用保温杯泡茶会使茶香削减，有害于人体健康的物质增多。茶一起，因为一向坚持很高的水温，茶中的芳香油会很快很多蒸发，鞣酸、茶碱很多渗出，这样不只下降了茶叶的营养价值，削减了茶香，还使有害于人体健康的物质增多。
假如用保温杯泡茶会下降茶叶保健功用。维生素C等营养物质在水温超越80℃时就会被损坏，长期高温浸泡会使其丢失过多，然后下降了茶的保健功用。
所以综上所述，假如在不考究情况下是能够用保温杯泡茶的，可是咱们要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷、盖碗茶具冲泡，不易用保温杯，究竟从以上保温杯泡茶的损害中咱们咱们能够看出，它仅仅用来装水保温的，而不是泡茶用的用具。因而，主张不要用保温杯来泡茶。
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