hello，我们好，我是你们身边的美食小编，今日给我们带来的内容是日本贵族才干吃的刺身，樱花肉，实在身份竟然是这种动物，喜爱的小伙伴们就跟小编一起来了解一下吧。
日本由于前史原因喜爱吃刺身，乃至有的人饿极了，在海里捕上来鱼之后直接就切开来吃，吃过日本料理的人应该都知道，日本人的刺身不仅仅限制在鱼肉身上，鱼虾、扇贝、青蛙、螃蟹都吃，陆地上的也有双牛肉，生鸡肉都被他们做成了甘旨，很多人不喜爱吃日料。
不但是由于吃不惯滑溜溜的口感，还有生肉自身的腥味，更是由于看见生肉就会联想起来动物活生生的姿态，底子不忍心下口。日本人却不管三七二十一，连生马肉都拿来做刺身，便是新鲜的生马肉和鱼肉相同，切片蘸料直接吃，这种肉质新鲜，富含蛋白质。
在曾经，只要贵族才干吃得起新叶的马肉，会呈现出很漂亮的粉红色，并且脂肪含量十分少，很适合做刺身，又被日本人称作水银滑肉，腌制这么高的马肉，你敢吃上一口吗！日本人除了刺身马肉之外，还出产了有一款以生马肉为质料的冰淇淋口味，也是生马肉的滋味，不知道是甘旨仍是漆黑料理了！
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