咱们都知道鱼是餐桌上的一道十分甘旨的菜肴，许多的朋友在外出吃饭的时分都会点一条清蒸或许是红烧的鱼来解馋。尤其是从小日子在海滨或许河滨的朋友，鱼渐渐的变成了了他们日子中的粗茶淡饭。不过咱们有没有听说过一句话，那便是“南边人不喜爱吃鲤鱼”，这到底是怎么回事呢，其间又有着怎样的考究呢，下面咱们就一同来看一看吧。
首要“南边人不喜爱吃鲤鱼”，这句话其实没什么标准答案，其间最为首要的原因大概是和个人爱好有关。有的南边人喜爱吃鲤鱼，有的南边人则不喜爱吃鲫鱼，这和有的人喜爱吃米饭，有的人喜爱吃馒头的道理其实是相同的。假如非要从中找出来一个原因的话，那么应该与南边人靠海有少许的相关。
一般从小生长在海滨的南边人，他们现已习惯了吃海鱼，因而关于淡水鱼的滋味或许不太喜爱，别的南边人喜爱吃鲫鱼，这种口味清淡、肉质肥美的鱼，而关于口感稍差的鲤鱼咱们都不是特别喜爱吃。尤其是被饲养的鲤鱼，关于鱼米之乡的南边人来说，很难承受它们，与其买饲养的鲤鱼来吃，还不如在河里、稻田中捕几条自家野生的鱼来吃。
别的便是南边人关于鲤鱼的形象欠好，以为它是简单导致“上火”的一道食物，原本南边就天长日久的处在湿润、阴翳的环境之中，假如再吃鲤鱼的话，会不利于他们本身的健康，所以他们在平常的日子中就很少吃鲤鱼，而是吃一些比较清淡的鱼类。南边人在吃法上也比较宠爱清蒸鱼、或许煮鱼汤的食用方法，关于红烧鱼类的吃法也不是特别的喜爱。
咱们的身边有南边的朋友吗，他们到底是喜爱吃哪种鱼类呢，吃法上又有着什么样的特别之处呢？欢迎咱们来一同沟通！
