摘帽才能吃的蛤你吃过吗蛤皮做花盆你用过吗

放大字体  缩小字体 2019-12-19 02:24:13  阅读:5184 作者:责任编辑NO。许安怡0216

山东半岛有一种贝壳,当地人叫“呲蛤”,“瓷蛤”,“磁蛤”,音译,不清楚是那个字,煮熟了有点像南海的象拔蚌,不过没那么大,但在北方的贝类里也算是大的了,它富含锌,所以有很高的补养作用,可是吃它有必要摘帽才能吃。

呲蛤

今日去买的,不是太贵,个头还能够吧。

呲蛤

挺大的

锅里放少量水,洗净直接下锅,盖干蒸煮3分钟,开盖即可。

呲蛤

摘帽视频放不上去,便是头部当地有一层硬膜,不能吃,要脱掉,像摘帽子相同。蛤皮也挺美丽的,做个小花盆。

蛤皮

种上小肉肉,比较美丽。

贝壳与肉肉

贝壳花盆

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