现在南瓜还挺多的,圆滚滚的南瓜说摘就摘,蒸着吃最为甜美,用来煲粥也很是不错,而长条状的南瓜水分非常足够,用来炒着吃最为不为过。我之前是个极端讨厌吃南瓜的人,不过现在的我口味真的变了许多,我居然爱上吃南瓜了,首要也是由于我现在的室友爱吃南瓜。
她常常做一种我从未见过的南瓜饼,一开始我挺猎奇的,黄扁扁的一个我不知道是啥东西,便拿起尝了一口,甘旨极了,问了往后得知这是南瓜做的,从那以后我就天天嚷嚷着叫室友叫我做这道饼,这也是我忽然爱上吃南瓜的原因。南瓜廉价又养分,几乎物美价廉,多吃南瓜能促进骨骼成长,关于肥壮的人,吃它能促进肠胃的消化吸收,从而到达瘦身的意图,我觉得将它当作早餐来吃最为适宜。
【南瓜红豆饼】
【预备食材】:南瓜、蜜红豆、糯米粉
【制造进程】
第一步:首先将南瓜清洗洁净,刮去外皮,将内部的籽也去掉,接着切成小块状。
第二步:架起蒸锅,往内注入适量的清水,架好蒸架,将切好的南瓜块放上蒸架,盖上锅盖,大火蒸制大约20分钟,时刻到了掀盖,用筷子轻松戳一下,若是戳得动就标明南瓜现已蒸熟了。
第三步:将蒸好的南瓜夹入大碗里,拿出勺子将它捣成南瓜泥,不必太烂,恰当就好。
第四步:抓一把糯米粉撒到装有南瓜泥的大碗中,进行揉面,若觉得糯米粉下得不行就再掺加一些,直到面团的干湿程度差不多了就行,揉成团后放置一边备用。
第五步:将买回来的红蜜豆挖一些装到小碗中,再加上一点儿水,并放到微波炉中微4分钟再拿出来,这样的蜜红豆就变得软烂些。
第六步:将热好的蜜红豆用勺子将它捣成泥,相同也不需要太烂。
第七步:面团该进场了,别离将它捏成橘子般巨细状的小团,紧接着将每一团压扁,添上适量的红豆馅料后收口再次按压,底部贴上一层油纸,其他几个以此类推。
第八步:往之前蒸南瓜的锅里再添些水,将包好的南瓜饼上锅蒸熟,大约蒸至20分钟。
第九步:时刻到后掀盖,软糯甜美的南瓜饼就出锅了。
一口咬下去甜美的红豆流露出来,吃的很满意,做这样一锅来当作早餐吃很是养分,吃完它一天都是元气满满,上课可也能很精力,若网友们不喜欢吃蒸的主张你们也能够试试炸的,很香脆,一点也不会觉得油腻。