冬季唯有被窝和美食不行孤负。天冷最合适吃饺子了,一盘饺子、一碗饺子汤,吃完温暖又舒畅,传统美食的魅力不光好吃,要点在于做法丰厚,。就拿饺子馅来说,一人一口味,饺子馅更是多到你幻想不到,那您都知道哪些比较共同的饺子馅呢?
饺子好不好吃,馅料是要害,我们家喜爱清新多汁的口感,喜爱在饺子里参加很多的蔬菜类,春天的韭菜,夏天的莲藕,到了秋冬季,我家的饺子就换成山药啦。
简略的来介绍一下做法:山药去皮后切成段,猪肉切大块,姜也切片备用,姜经过你自己的喜爱参加吧。将山药、猪肉、姜片加上适量盐,放入绞肉机里搅成肉泥,山药有很好的粘稠性,跟猪肉做成的馅料,粘稠性很强,口感特别好。
然后取一个饺子皮,将一勺肉馅放在中心,用自己最喜爱的方法包裹起来。最终下锅煎,煎出的饺子底部焦脆,外表又不会油腻,不光是健康,口感也特别好呢,底部焦脆,表皮干爽,馅料清新多汁,特别好吃。
小编平常喜爱为家人洗手作羹汤,家人吃得高兴,是对我最大的奖励!立冬啦,最近一段时间我给我们带来一些合适进补的家常美食,喜爱的朋友无妨学一学,有定见的欢迎留言谈论。