重庆——一座魔幻的8D城市，由于它是全国仅有一座山城，在这座山城里有着陈旧而悠长的文化底蕴。跟着近几年旅游业的开展，重庆也渐渐变得火了，不论是城市自身的独特仍是各大网红景点，都招引了十分多的游客来山城玩耍。
常常许多来重庆的朋友都会问，重庆有哪些好吃的？我想说重庆好吃的真太多了，没办法给咱们逐个引荐晚，可是今日小鹿想要给咱们引荐的是几款重庆人早上最常见的小吃，来重庆必定不要错失哟。
1.【重庆小面】
重庆小面是地道重庆人最常吃的早餐之一，在重庆人的眼里，一天不吃小面，就感觉少了点什么。所以在重庆，不管男女老少，都喜欢用一碗小面，来敞开一天的日子。而现在重庆的一碗小面，现已快拓宽到全国了，央视还以此拍了部纪录片《嘿，小面》，可见知名度有多高，可是也只需在重庆才会吃到最地道的滋味。
重庆小面是一个总称，狭义的小面是没有一点臊子的面条，而真实的小面会用到十五种左右的调料。小面的品种繁复，常见的有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面和豌杂面等，分二三两，点餐前最好和老板阐明要红汤仍是清汤。在我眼里，没有排名的说法，只需自己最喜欢或许不喜欢，一般看到一家店只需有许多人吃，必定不会太差，不管这家店在街头仍是巷尾都不重要。
2.【酸辣粉】
在重庆小吃里，酸辣粉仍是我最喜欢的之一，那种酸酸辣辣的滋味，不管是夏天仍是冬季，都不会削减人们对它的喜欢。特别是夏天吃一次酸辣粉，那种淋漓尽致的感觉特别爽。
酸辣粉粉条劲道爽滑，再加上满满的肉沫酱，滋味酸辣鲜香，十分开胃！价格也不算贵，现在提价后10块钱左右都能吃到。
小鹿温馨提示：吃酸辣粉时千万别用力吸，由于不只简单被呛到，还会把红油溅到衣服上。特别是冬季，衣服比较厚，油溅上去很不好洗，我曾经是深受其害。
3.【三角粑】
我一向都觉得，三角粑是重庆经典的特征传统美食之一。真的太香了，每次走在街上都能闻到远远飘来的三角粑的滋味，每次都都不由得要去买一个吃。香酥在外，糯软在内，香脆甜融为一体。最诱人的是那尖尖的三个角，沿着边际渐渐吃是回味，大口咬上去，在嘴里充沛咀嚼，更是给人扎实足够的感觉。每次吃到一口三角粑，心境都会变得更好一些。
4.【糍粑块】
老重庆都对手艺糍粑块有一种特别的情感，糯米混合着盐、花椒等调料，在锅里煎到外面爽性，可是里边仍是十分软糯，吃的时分偶然会咬到一颗花椒，尽管麻麻的，却有点像咱们平平日子里的一点小惊喜相同。细细品味，带着糯米的幽香，别有一番滋味。
5.【糯米团 】
蒸熟的糯米，配上均匀的白糖，擀成的一张面饼，里边夹一根油条，撒上新鲜的黄豆面，裹成圆柱体的姿态。还有点像冬季裹着被子不愿意起床的咱们，但想起糯米团的香糯，就好像身躯与魂灵，被充沛注入了神采飞扬的精气神，一下就能从床上蹦起来。
6.【老麻抄手】
抄手是川渝区域特有的叫法，跟馄钝和云吞相似，个儿更大，皮稍稍比云吞和混沌厚，馅儿更足。老麻抄手更是重庆的一大特征，所谓“老麻”，即比一般的麻还要麻。吃完嘴皮会有一种一向突突跳的感觉，喜欢吃麻的必定不能错失。
不论是红油抄手仍是清汤抄手，都可以要求加麻。许多外地的朋友吃不惯麻，这也彻底不用忧虑，不加花椒的清汤抄手也不错，愈加鲜香，可是必定要提早告知老板。
7.【山城小汤圆】
在品味各种麻辣小吃后，最后来一碗甜美解辣的山城汤小圆，是再适宜不过的了。所谓的小汤圆也不是十分小的珍珠汤圆，巨细刚好一口一个。
馅儿选用的是经典的黑芝麻，甜而不腻。薄薄的糯米皮，煮出来晶莹剔透，咬一口甜美软糯。有些店会在汤圆里放桂花，桂花的幽香刚好中和芝麻的浓郁，都是刚刚好。
今日就先给咱们引荐到这儿啦，假如来重庆这些小吃记住尝尝哟，都是这个城市的特征小吃。还有更多美食，欢迎您来重庆发现与品味！
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