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家都知道减脂期间丸子是不能吃的,油炸的丸子是热量炸弹,而市售的火锅用的制品丸子里则添加了很多淀粉之类的东西,都不利于咱们瘦身。今日就给我们种草一个减脂期也能吃的丸子-包菜小丸子,它不但外酥里嫩,并且造型心爱,里边不只仅有蔬菜,还有各种优质蛋白,养分丰厚又快手,很适合做早餐与全家同享,去掉额定的调料还能够做成辅食给孩子吃,这么养分又貌美的小丸子是不是很让你动心,那还等什么,跟我一同做起来吧。
包菜小丸子
难易程度:厨房小白
制造时刻:15分钟
制造资料:包菜四分之一个 鸡蛋一个 熟牛肉四块 虾仁四个 巴沙鱼一块 面粉100克
调料:盐 橄榄油 白胡椒 花椒粉 生抽
制造方法
1.将包菜切碎,虾仁鱼肉剁成泥,牛肉切碎备用。
2.将鸡蛋、 面粉倒入生菜碎中,参加生抽、白胡椒、花椒粉、盐、适量水拌和成面糊备用。
3.将过程2中面糊分红两份,其间一份与鱼虾肉泥混合。
4. 丸子盘用毛刷刷橄榄油,防粘还会使丸子愈加酥脆。
5.将纯面糊倒入丸子盘中撒牛肉碎,鱼虾混合的面糊直接倒入,低火。
6.看底部凝结就用竹签当心翻成侧立状况,再在空的一面倒入适量面糊。
7. 中火加热,不断翻动小丸子,让它均匀受热,等外表微黄即可。
8.关火开吃。
小贴士:
大蜜减脂菜品悉数少油少糖,但也要操控摄入量,大蜜告知你“吃掉的都是要还滴!
图文来自@小钱,版权归原作者一切
编辑整理:大蜜club