说藏茶,不能脱离四川雅安。由于雅安既是藏茶的首要供应地,也是藏茶文化的中心区域之一,但其间还有一个很重要的原因:与“藏茶”称号的来历有关。尽管早在20世纪初,“藏茶”一说就因筹办“藏茶公司”开端较多运用,但雅安茶厂的一份更名文件,让“藏茶”之名正式有了“出处”,也愈加嘹亮。
2000年9月26日,“四川省雅安茶厂有限公司”的一份《关于命名“藏茶”的董事会抉择》(雅茶发2000-06号)文件具有重要意义。抉择内容的榜首条为:将本公司出产的“南路旁边茶”命名为“藏茶”(英文:Tibetan Tea)。它以“红头文件”方式对“藏茶”进行了命名,并明晰了品种和领域,即雅安茶厂的藏茶指的是其出产的“南路旁边茶”。
图为“关于命名‘藏茶’的董事会抉择”文件之一部分(我国藏茶博物收藏) 拍摄:赵国栋
“我国藏茶博物馆”里珍藏着许多宝贵的茶叶样品和记载着雅安藏茶不普通前史的重要文件,它们实在再现了雅安藏茶和雅安茶厂的悠长前史和对西藏茶叶供应以及藏茶文化传达做出的重要贡献。走进这座博物馆,会让人生出许多由衷的感叹。
图为“我国藏茶博物馆” 拍摄:赵国栋
走进博物馆,在明显方位,标明着雅安茶厂的“厂史沿革”:
明嘉靖二十五年(1546):义兴隆、天增公茶
清康熙年间:高长顺茶号
清道光年间:庆发茶号、泰昌茶号
清咸丰年间:德泰茶号、天顺昌茶号
清同治、光绪、宣统年间:恒泰茶号、永义茶号、天发源茶号
民国年间:西康省茶叶公司
1951年:五一边茶社
1954年:公私合营中康茶厂
1956年:四川省雅安茶厂
2000年:四川省雅安茶厂有限公司
2014年:雅安茶厂股份有限公司
这一看似明晰明晰的前史沿革主线可以让我们正真看到雅安茶厂的宿世此生,但实际比这一主线所体现出的头绪要杂乱得多。
据《雅安县志》记载,1951年时,雅安市统辖和领导的西康雅安茶厂建立,随后,1954年“河北茶厂”(其前身为“河北第二制茶场”)并入,1958年“草坝茶厂”(其前身为“草坝榜首制茶工场”)亦并入。
“五一边茶合营社”是由丽生源、世昌隆、聚成、恒仄、义兴、天兴等六家私营茶商组成而成。
1955年川康并省时,撤西康茶叶公司,一起组成了四川省茶业公司雅安支公司,雅安茶厂仍旧保存。第二年,一切私营、联营茶号进行合营,建立了当地合营雅安茶厂。
1957年4月,雅安县建立了专区棉麻烟茶收购批发站,茶叶的收购批发事务由其完结,但运转1年多后,批发站即遭裁撤,与之相关的茶叶事务又转入雅安茶厂。
随后,1958年8月,当地合营茶厂过渡为全民一切制。此刻,雅安茶厂简直承当了当地悉数的茶叶收购、精制和运销事务。
图为傍晚时分的“我国藏茶博物馆”一角 拍摄:赵国栋
1962年7月,建立了“四川省对外贸易局雅安专区办事处”,下设茶叶土产科,办理茶叶购销与加工事务。
1970年6月,雅安县农业局建立,一起设茶技站。
1973年,建立了雅安县多种经营办公室,主管茶叶出产。
1977年9月,建立雅安县外贸局,茶技站人员调入。
1980年10月,建立四川省茶叶公司雅安支公司,1983年10月,雅安区域外贸局及茶叶支公司等合并为“雅安区域对外经济贸易公司”,下设两个科室,主管茶叶出产和供销。同年,茶技站同6个区、23个要点产茶乡(镇)场、队与雅安茶厂联营组成“雅安市茶工商联合企业公司”,办理全市茶叶出产、购销事务。
1985年3月,组成雅安市茶叶公司和雅安市茶厂,担任全市的茶叶出产与购销事务。
这儿要注意的是,从1951年后,雅安在行政区划级别上屡次改动,所以,“雅安茶厂”的归属以及事务包括的规模也是随之改动的。1951-1959年,市县并存,其间雅安县的区划规模屡次调整。1959年撤雅安市。1983年又撤县设市。所以,“雅安茶厂”很难被简略理解为某一个确认区域内的茶叶出产厂,她更像是在前史长河中的一位探索者,有种“宠辱不惊”的神韵。
就是在这样的屡次改动中,雅安茶厂一向坚持藏茶出产。其间,雅安茶厂也为许多外省茶叶厂家供给技能、进行辅导,譬如对湖南益阳茶厂的技能上的支撑。“我国藏茶博物馆”中保存了与之相关的来往函件。
图为湖南益阳茶厂“请惠寄改善切茶机图纸的函”(我国藏茶博物收藏) 拍摄:赵国栋
新我国建立后,在雅安茶厂的带动下,南路旁边茶的出产加工阅历了一系列改善提高。1952年创制了许多新工艺,1958年投产运用了“粗茶双动揉茶机”。1962年之后,机械设备运用进一步加强,比方1974年投入到正常的运用中YA-771型自动压茶机,1977年运用“滑轮液动冷却定型槽”,等等。茶叶的精制功率提到了大幅度提高。
不管雅安茶厂在前史中阅历了怎么的改动,也不管它的加工技能与工艺有怎么的改动,雅安出产的藏茶一向据守如初,有用满意着西藏和其它广阔少数民族聚居区域的茶叶需求。据1939年6月《四川月报》载:民国26年时,雅安的茶叶供应量为2万担。可以正常的看到,即便在其时那种国家内忧外患交集之时,雅安人民和雅安茶叶也没有畏缩,自始自终地展开着茶叶出产。
前史尽管渐渐的变成了过往,但其间的荣耀却照射着一代代雅安茶人。现在,他们正传承着前辈们和雅安茶厂奉送的精力财富,不断推动着雅安藏茶工业的新发展,拓宽着藏茶精力的新内在。(我国西藏网 文/赵国栋)
责 编丨李丝雨