莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。当下这个时节,吃红薯那是极好的,红薯也叫地瓜被誉为长命食物,也是抱负的瘦身食物。地瓜含有丰厚的营养成分,吃了不光不会发胖,相反更是一种瘦身食物,它的热量只要大米的1/3。今日周末,给孩子和家人做地瓜饼,不用去买了,一个过程做对了,劲道甜美,香味扑鼻,传统的办法很杂乱,今日和咱们伙儿一同来共享一种新的发面地瓜饼的做法,手不沾面不揉面,拌和一碗面糊,就能烙出疏松暄软的地瓜饼,一张大饼满足全家人吃,凉了也不会发硬,新手相同能够很快学会,一同看看吧。
【地瓜饼】
食材:地瓜2个、面粉2大勺、白糖2勺、酵母2克、鸡蛋1个。
做法:
1、地瓜洗净去皮切薄片。
2、冷水上锅蒸16-20分钟左右。
3、地瓜蒸熟,捣烂。
4、参加2大勺面粉,2小勺白糖,2克酵母,1个鸡蛋。
5、用温水和面,拌和成稠点的面糊。
6、涨发一倍半左右就发好了。
7、电饼铛刷油,把面糊倒入,用铲子摊平,盖上盖子焖1分钟。
8、撒上少量黑芝麻。
9、煎到双面金黄就能够了。
10、咱们将饼切成巨细均匀的小块就能够吃啦。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们五年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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