提起山东省闻名小吃，咱们是不是都想起煎饼卷大葱呢？其实山东省还有许多闻名小吃呢，下面就和菌菌一同看看吧！！！
1、青岛大包
青岛大包是青岛十大特色小吃之一，选为山东省名小吃，因其皮薄、味美、新鲜而备受顾客的欢迎。
2、沂蒙光棍
沂蒙光棍鸡是蒙阴闻名的特色小吃。以其共同的风味，在蒙山区很受欢迎。创始人付泽明在蒙阴县西岭开了一家炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，滋味鲜美，滋味特别诱人，招引了大批门客。
3、德州扒鸡
其实德州扒鸡是来自山东德州的相同很闻名的菜肴了，也是特产之一，由于它的滋味特别的咸香嫩口，造型也是特别的美观，肉吃起来也是特别的酥嫩，有着一抖就能够把骨头给分离开来的美名，所以也被称之为脱骨扒鸡。
4、济南把子肉
把子肉可不单单是一块红烧肉，而是一种荤素调配在一同的大锅菜。不论荤素，许多都是用特有的草一个一个的捆起来售卖。猪肉切成大致持平的份量，放进去煮炖。其他豆制品、鸡蛋，同时放进去煮。青菜、豆角则扎成小捆，也放在进锅里。客人能够想吃什么点什么，把戏也比较多。把子肉在北方很知名。
5、煎饼卷大葱
说了那么多怎样不能说说咱们的老大哥呢？煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食物，是山东省的当地传统名吃。
食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的滋味，好吃又开胃。
不同的烙制东西，不同的质料，做出的不同的煎饼，滋味也各不相同。卷上大葱后各有各的滋味，各有各的嚼头。
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修改：赵景隆
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