看到一个论题，“为什么渐渐的变多年轻人，想去或许留在成都？”还有别的一个论题，叫"成都让你不喜欢的理由。不存在的“。——脑海中，忽然响起那首，一夜之间火爆全球的成都。
神往成都有许多的理由，甘旨过瘾红彤彤特别有特性的川菜，必定是其间的原因之一。今日共享几家福州好吃川菜馆。
崔家菜
人均参阅：60-100元
@竹欣纪：作为乌山西路从前的一霸!!崔家菜真的是开了真的好多年了!!还好总算又回来了!!不负我这么的牵挂。
因为就两个人就无法点太多的菜，我特别想吃的便是麻麻蛙田鸡很新鲜 份量也有确保，汤底除了麻味还有泡椒的酸爽的滋味。使得配菜的丝瓜也挺好吃的~川菜必点的毛血旺也是份量满满!!!上桌都是比脸还大的一盆…鸭血嫩滑、黄喉爽脆、千层肚也嚼劲十足~口感尽管没有特别冷艳 不过也是水准之上!!
点欢腾蛙石锅里头满满的红油加上蛙蛙和小芋仔，蛙嫩，芋仔软糯，两个人吃有点儿腻，最好配饭吃。主食就点了钟水饺 朋友喜欢吃，便是手艺包的水饺 馅料仍是肉挺多的~小菜的藤椒莴笋也不错!!!尤其是点睛之笔的芝麻 咬起来愈加香~
川西民家
人均参阅：70-100元
@一碗福州：川西民家，主打川味菜肴，地址坐落中防万宝城负二楼，方位不太好找，不过记住在金逸影院周围就可以了。
布局规划很用心，有鲜花、连廊、绿植，就连灯火的照耀视点和亮光都考虑的刚刚好，很有川西民家的感觉。
川味重麻重辣，不过在川西做了适度改进，调整了福州人合适的口味，口味减轻了一些，更简单被承受。到店主张你这几样无妨试一试，四川名菜宫保鸡丁、传统小吃手艺酸辣粉以及江湖毛血旺、洪雅麻椒坨坨鱼等。最终记住来份豆花，去辣解腻，解放肠胃，完美endding~
全体来说，川西民家的菜肴出品全体不错，重量十足，性价比高，值得一吃。
鲤升源·成都形象
地址电话：江滨中大路元洪城背面江滨公园内/
@天然卷黄大侠：这一家怎样都不让我拍到招牌的串串店..... 方位虽不算偏却很是难找，主张电动车或从元洪城步行。鲤升源成都形象的串串十分地道，感觉没有过多改进，辣得人起死回生，欲仙欲死。别的引荐他们家的猪脑和鸭肠，巴适的板，餐后上完甜甜的冰粉，去腻去辣[干杯]。
蜀都丰
分店地址：闽江大路/东二环泰禾/湖东路/东方名城/斗门/万象日子城/福新中路/大众路/西洪路/华润万象里等
人均参阅：80-120元
@小海AHI：【蜀都丰金山闽江店】闽江大路81号，以造城的名义，辣味相投鱼你相见。占地1000㎡，1:1搬来重庆的洪崖洞，廊腰缦回之间飞檐斗角亭台楼阁。不到蜀都丰，不爱水煮鱼。草鱼/黑鱼/清江鱼任你选，现挑现切，四川的香料酱料激宣布鱼的鲜美，裹着红油挂汤而出，鱼肉嫩滑很是满意。
烧椒黄金京彩、椒麻田鸡、冷锅串串、水煮东山小管、九村烤脑花、四川腊味合蒸……各种川味任你打卡。还有巴蜀曲艺民族雅乐助兴，三五老友，推杯换盏，谈笑自若，一同来打卡吧。
东泰川菜馆
人均参阅：50-80元
@竹欣纪：十多年的川菜老馆，看盆子就感到时代感，环境粗陋又吵杂，要服务很好也是不可能，可是靠着好口味，饭点都要拼桌！！
我很贪心要了鸳鸯锅，一半酸菜一半水煮。鱼肉真的好嫩！没有裹很厚的淀粉却也坚持如新鲜，有技能。就算不配米饭也不会很厚重油腻。
到酸菜鱼的没有很惊喜，顶多香蒜加分。一盆至少4斤半以上，三四个人吃更合适。我来这家必点的便是—玉米烙外围绿绿的是黄瓜丝，提高了新鲜的口感～
好又来川菜馆
人均参阅：40-80元
@带着味蕾去游览FZ：偶尔路过，发现店内门客的四川方言此伏彼起，店老板操着一口浓重的四川口音热心地招呼客人。在麻辣香味与豆瓣酱香味阵阵扑鼻的影响下，我确定这家的川菜不会让我绝望。
石锅鱼，鱼片十分新鲜，用筷子夹入嘴边，只需筷子悄悄一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，进口的香味经久不散。川味飘香大排，可以说是清鲜醇浓偏重，麻辣辛香巧用。毛血旺，一眼看过去就像一片红海洋，它的油许多，十分的通透，不存在污浊。
腊猪蹄萝卜汤煮好的乳白色的猪蹄汤令人垂涎欲滴，白萝卜的参加也使猪蹄的口感愈加纠缠而不腻。干煸四季豆、水煮牛肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝等家常川菜都做得十分地道，并且价格不贵，性价比很高。
重庆·百味佳川菜馆
人均参阅：50-80元
@张咯咯looo：这个店说实话，环境真的是一般般，可是是一家开了13年的店，菜的滋味仍是比较稳的！店里很热烈，叫餐的人也许多！
蒜泥白肉 下面放了新鲜爽口的黄瓜条，肥瘦相间的肉在上面，堆成小山相同，份量仍是OK的！酸甜辣咸口味很丰厚，吃起来很是开胃！一定要肉和黄瓜一同食用才最佳！最推的菜！
水煮牛肉 超大一盆，滋味也不错，不会太辣！牛肉通过重复捶打变得很嫩！
干煸肥肠 一开始抱着很大等待，可是成果有点绝望。尽管肥肠被炸得酥脆，可是油腻极了，蛮咸的，一般般，不引荐！
干锅田鸡 真的好好吃！连配菜都吃光光！田鸡肉质扎实又软嫩，超满意！咸辣鲜香，配上米饭，肯定nice！里边放了洋葱和金针菇咱们也同时吃光光！引荐哦！ps：这个店的米饭看起油亮油亮的，很香！
