糯米别只会熬粥和做粽子了，教你一个养分又甘旨的新吃法，外酥内糯，太好吃了。
具体做法过程教给你：
第一步：预备一碗糯米，放入盆中，浸泡一个晚上。浸泡过的糯米细腻软糯，口感更好。
浸泡好的糯米，控干水分，放入盆中备用。
预备两根腊肠，切成小丁。
把切好的腊肠丁撒在糯米上。
放入锅中，盖上锅盖，大火蒸40分钟。
第二步：碗中倒入300克一般面粉，加3克酵母，一勺白糖促进发酵，一小勺盐添加筋性，
加170毫升温水和面，少数屡次参加，边倒边拌和。
拌和成面絮状后，用手揉成面团。
盖上盖子，发酵一个小时。
第三步：把蒸好的糯米取出来，加少量盐，老抽，蚝油，白胡椒粉，葱花。
拌和均匀。
然后把糯米用手团成丸子备用。
第四步：案板上撒点干面粉，把发酵好的面团取出来，用手搓弄排气，然后收拾搓成
长条，用刀切成巨细均匀的剂子。
取一个剂子搓成圆形，然后用手按扁，用擀面杖擀成圆形的厚面皮，用收拢法用面皮把丸子
包进去，（或许也能够像包包子相同包起来。）
然后用手轻轻按扁，做成饼状。
第五步：电饼铛预热，锅里刷一点食用油，锅热后，把饼坯放入，
煎两分钟左右，给它们翻一个面，煎另一面。
煎至双面金黄，就能够出锅了，糯米饼这样做，十分好吃，外酥脆，内部软糯，
养分又甘旨。
美食贴士：
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补健壮品。
常食用糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等效果。
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