小雪将近，常给孩子做这道菜吃，养分甘旨，孩子三天两头嚷着要吃
文：小白菜；图：小白菜；侵权必究
气候越来越冷了，小雪节气也近在眼前！不知道你们那儿有没有降温呢？宁波这边一会儿降温了，降了十几度，真当是冷呀！前几天还穿短袖，这几天现已穿上呢大衣了！
在这冰冷的时节里，咱们该吃些什么呢？有一句俗话说得好“冬吃羊肉赛人参”！羊肉可是一个很合适温补的美食，在冰冷的气候里常常用羊肉给家人做菜吃，真的挺不错的！尤其是家里有小孩子的，在秋冬季里常常给他们吃羊肉，对小孩子的身体是十分好的，羊肉不只能有着温补的效果，并且含有十分丰厚的蛋白质，是很合适小孩子吃。
尤其是一些面黄肌瘦的小孩子，必定要常常给他们用羊肉来炒菜，对他们的身体是十分好的！今日我要做的菜是洋葱炒羊肉！这是一道十分开胃的家常菜，洋葱也是个好东西的，也很合适小孩子吃，下面就让我介绍一下这道菜的做法吧。
做法：【羊肉炒洋葱】——特色：养分丰厚，甘旨十足，合适秋冬冰冷时节吃，做法简略，一看就会！
【主料】羊肉150克，洋葱一个
【配料】大蒜两瓣儿
【调料】生抽2勺，盐2克
——【开端制造】——
：由于咱们买回来的羊肉都有必定的膻腥味儿，可是用其他大料去腥的话不太好，所以我今日给我们引荐一个十分好用的去腥的办法，那便是在用羊肉做菜之前，先把它们放在水中泡上两个小时，中心要换2-3次水，这样泡洗过之后羊肉的膻腥味儿就会减轻许多。
：泡好的羊肉用厨房纸巾吸去剩余水分之后，把它们切成小块放在一边备用，准备好的洋葱切好备用。
:锅里放些油，油热后放入大蒜爆香，然后把切好的羊肉放到锅中翻炒出香味，等把羊肉炒至发白之后，就可以把切好的洋葱放到锅中翻炒了。
：翻炒的进程中参加两勺生抽两克盐，等把它们翻炒至香气四溢，洋葱变软，这道甘旨的羊肉炒洋葱就做好了。
小白菜今日做的【洋葱炒羊肉】制品图如下：
做出来的羊肉炒洋葱十分好吃，开胃又下饭，孩子特别爱吃。夹一筷子吃一口羊肉，一点也不腥，与洋葱调配在一同，吃起来开胃又下饭。我家孩子十分喜爱吃这道菜的，每次做好之后他就会多吃两碗饭，特别喜爱吃这道菜，三天两头嚷着要吃！
——小白菜制造【洋葱炒羊肉】的技能总结与其它需求留意的几点——
:“别放醋”羊肉尽管好吃，可是也有一些忌讳的，炒羊肉的时分不能加醋，醋与羊肉一同吃的话会简略伤到心，所以我们在烹饪羊肉的时分肯定不能放醋哦！
：“别与西瓜同吃”吃羊肉的时分也不要吃西瓜，这样很简略发生腹泻的症状。
：“忌红酒”羊肉和红酒也是不搭的，所以在吃羊肉的时分，我们也不要喝红酒。在一同食用会发生化学反应。
“忌浓茶”吃完羊肉之后，也不要饮太浓的茶，由于茶里边含有很多的鞣酸，羊肉里的蛋白质比较高，两者结合在一同很简略发生便秘的症状！
——结语——
假如你家里正有孩子需求补身体的话，在秋冬时节必定要常给他们用羊肉做菜哦，我引荐的这种做法便是很不错，好吃并且做法简略。
我是小白菜多肉美食，一个酷爱美食的吃货，每天都会为我们伙儿一同来共享各种美食的制造进程。假如你对美食感兴趣的话，必定要重视一下我哦，在我共享的这么多的美食中，总有一款是你喜爱的！
